Bàn đông 1m5 Hoshizaki FT-156MC-S

Trong những khu bếp chuyên nghiệp có nhu cầu lưu trữ nguyên liệu đông lạnh với số lượng lớn, việc lựa chọn thiết bị có dung tích phù hợp và tận dụng tốt mặt bằng là yếu tố quan trọng. Bàn đông 1m5 Hoshizaki FT-156MC-S được thiết kế với chiều dài 1500mm, mang đến không gian bảo quản rộng rãi trong khi vẫn giữ được kiểu dáng bàn đông tiện dụng.

Sản phẩm sở hữu dung tích 322L, dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C và được trang bị 4 kệ, phù hợp để bảo quản nhiều loại nguyên liệu đông lạnh trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các mô hình F&B có quy mô vận hành lớn.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông 1m5 Hoshizaki FT-156MC-S

Không gian lưu trữ 322L, phù hợp nhu cầu bảo quản lớn

Với dung tích lên tới 322L, Hoshizaki FT-156MC-S cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi hơn, đ

áp ứng nhu cầu bảo quản lượng lớn nguyên liệu đông lạnh trong ngày.

Khoang chứa được bố trí 4 kệ, giúp nhân viên phân loại thực phẩm theo từng nhóm như thịt, cá, hải sản hoặc nguyên liệu sơ chế. Cách sắp xếp khoa học giúp hạn chế việc tìm kiếm lâu, đồng thời hỗ trợ kiểm soát hàng tồn kho thuận tiện hơn.

Chiều dài 1,5m, tận dụng hiệu quả mặt bằng bếp

Sở hữu kích thước 1500(W) × 600(D) × 850–880(H) mm, FT-156MC-S mang đến không gian sử dụng rộng theo chiều ngang nhưng vẫn giữ chiều sâu 600mm tương đối gọn gàng.

Mặt bàn phía trên có thể tận dụng để đặt dụng cụ, thiết bị nhỏ hoặc hỗ trợ các thao tác chuẩn bị nguyên liệu, giúp tối ưu diện tích trong khu vực bếp. Đây là lựa chọn phù hợp cho những không gian cần kết hợp giữa lưu trữ đông lạnh và khu vực thao tác.

Duy trì nhiệt độ từ -25°C đến -7°C

Bàn đông Hoshizaki FT-156MC-S có dải nhiệt độ -25°C đến -7°C, đáp ứng nhu cầu bảo quản các loại thực phẩm cần lưu trữ trong môi trường đông lạnh.

Không gian bảo quản được thiết kế để phục vụ nhu cầu lưu trữ nguyên liệu thường xuyên, giúp nhà hàng và cơ sở F&B chủ động hơn trong việc chuẩn bị thực phẩm cho hoạt động kinh doanh hàng ngày.

Sử dụng môi chất lạnh R290

Thiết bị được trang bị môi chất lạnh R290, hỗ trợ hệ thống làm lạnh vận hành hiệu quả và phù hợp với xu hướng sử dụng các giải pháp lạnh có tác động thấp hơn đến môi trường.

FT-156MC-S có thể hoạt động trong điều kiện nhiệt độ môi trường từ 5–38°C, đáp ứng yêu cầu sử dụng tại nhiều khu vực bếp chuyên nghiệp.

Nguồn điện 1 pha, phù hợp nhiều mô hình kinh doanh

Bàn đông sử dụng nguồn điện 1 pha, 220–240V AC, 50Hz, thuận tiện kết nối với hệ thống điện phổ biến tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở F&B.

Mức tiêu thụ điện khoảng 5,42 kWh/ngày, phù hợp với nhu cầu vận hành thường xuyên để duy trì điều kiện bảo quản đông lạnh cho thực phẩm.

Với chiều dài 1,5m, dung tích 322L và 4 kệ chứa, bàn đông 1m5 Hoshizaki FT-156MC-S mang đến không gian bảo quản rộng rãi cho các mô hình bếp có nhu cầu sử dụng nguyên liệu đông lạnh thường xuyên.

Dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C giúp đáp ứng yêu cầu lưu trữ nhiều loại thực phẩm đông lạnh, trong khi thiết kế dạng bàn giúp tận dụng hiệu quả diện tích mặt bằng và hỗ trợ các thao tác trong khu vực chế biến.

Đây là lựa chọn phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp trung tâm và các cơ sở F&B đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản đông lạnh có dung tích lớn, thiết kế thực dụng và phù hợp với môi trường vận hành chuyên nghiệp.