Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A là dòng thiết bị bảo quản thực phẩm đông lạnh kết hợp bàn thao tác được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán ăn và các mô hình kinh doanh F&B chuyên nghiệp. Thiết kế dạng bàn đông 2 cánh giúp tận dụng tối đa diện tích sử dụng, vừa đảm bảo không gian lưu trữ nguyên liệu vừa tạo thêm khu vực thao tác thuận tiện cho đầu bếp trong quá trình chế biến.

Sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn chất lượng của Hoshizaki, mang đến khả năng vận hành ổn định, độ bền cao và đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A

Dung tích 408 lít đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A sở hữu dung tích lên đến 408 lít, phù hợp cho việc bảo quản thịt, cá, hải sản, thực phẩm đông lạnh và nhiều loại nguyên liệu chế biến khác. Không gian lưu trữ rộng rãi giúp các đơn vị kinh doanh chủ động hơn trong việc dự trữ nguyên liệu, đặc biệt vào những thời điểm cao điểm phục vụ khách hàng.

Bên trong thiết bị được trang bị 4 kệ chứa chắc chắn, hỗ trợ sắp xếp thực phẩm khoa học, dễ dàng phân loại và kiểm soát nguyên liệu trong quá trình vận hành.

Dải nhiệt độ linh hoạt từ -7°C đến 23°C

Thiết bị được trang bị hệ thống làm lạnh hiệu quả với dải nhiệt độ từ -7°C đến 23°C, đáp ứng đa dạng nhu cầu bảo quản thực phẩm. Nhiệt độ được duy trì ổn định giúp hạn chế thất thoát chất lượng nguyên liệu, kéo dài thời gian bảo quản và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khả năng hoạt động trong môi trường có nhiệt độ từ 5°C đến 43°C giúp bàn đông vận hành ổn định ngay cả trong những khu bếp có cường độ làm việc cao hoặc điều kiện thời tiết nóng ẩm đặc trưng tại Việt Nam.

Tiết kiệm điện năng với môi chất lạnh R290

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A sử dụng nguồn điện 1 pha 220–240V AC, 50Hz với cường độ dòng điện 2.5A và công suất tiêu thụ 550W. Đây là mức công suất phù hợp cho nhu cầu sử dụng thường xuyên trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.

Thiết bị sử dụng môi chất lạnh R290 với lượng gas 75g. Loại môi chất lạnh này có hiệu suất làm lạnh cao, góp phần giảm tiêu thụ điện năng, đồng thời thân thiện hơn với môi trường so với nhiều loại gas lạnh truyền thống.

Kết cấu chắc chắn, phù hợp môi trường bếp công nghiệp

Bàn đông được thiết kế với kết cấu bền bỉ, phù hợp cho môi trường làm việc có tần suất sử dụng liên tục. Mặt bàn chắc chắn có thể tận dụng làm khu vực sơ chế hoặc đặt các thiết bị bếp hỗ trợ trong quá trình chế biến thực phẩm.

Kích thước tổng thể 1500(W) × 750(D) × 850–870(H) mm giúp thiết bị dễ dàng bố trí trong nhiều không gian bếp khác nhau. Trọng lượng tịnh 117 kg mang lại sự ổn định trong quá trình sử dụng và hạn chế rung lắc khi vận hành.

Kết luận

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A là lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở kinh doanh thực phẩm cần một thiết bị bảo quản có dung tích lớn, vận hành ổn định và tiết kiệm không gian. Sản phẩm không chỉ giúp nâng cao hiệu quả lưu trữ nguyên liệu mà còn góp phần tối ưu quy trình làm việc trong khu bếp chuyên nghiệp.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp bảo quản thực phẩm bền bỉ, chất lượng và đáp ứng tiêu chuẩn vận hành khắt khe, bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A là một trong những lựa chọn đáng cân nhắc.