Bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S

Trong các bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp trung tâm, việc bố trí nguyên liệu ngay dưới khu vực sơ chế giúp đầu bếp thao tác nhanh hơn và nâng cao hiệu quả phục vụ. Bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đó với dung tích lưu trữ lớn, khả năng làm lạnh ổn định và mặt bàn inox tiện dụng.

Sản phẩm sở hữu dung tích 424L, dải nhiệt độ bảo quản từ -6°C đến 12°C cùng hệ thống làm lạnh hiệu quả, phù hợp để lưu trữ nhiều loại thực phẩm, nguyên liệu pha chế và bán thành phẩm trong các mô hình F&B chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S

Một thiết bị bảo quản thực phẩm chất lượng không chỉ cần duy trì nhiệt độ ổn định mà còn phải tối ưu không gian, tiết kiệm điện và đáp ứng cường độ làm việc liên tục. Bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S hội tụ đầy đủ những yếu tố đó.

• Dung tích lưu trữ 424L: Không gian rộng rãi giúp bảo quản số lượng lớn thực phẩm, đồ uống và nguyên liệu chế biến.
• Thiết kế bàn mát đa năng: Kết hợp mặt bàn thao tác và khoang bảo quản trong cùng một thiết bị, tối ưu diện tích khu bếp.
• Trang bị 4 kệ chứa: Dễ dàng phân loại nguyên liệu theo từng nhóm, giúp sắp xếp khoa học và thuận tiện khi sử dụng.
• Dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C: Phù hợp bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau, duy trì độ tươi ngon trong suốt thời gian lưu trữ.
• Kích thước 1500 × 750 × 850–880mm: Mang đến không gian thao tác rộng rãi nhưng vẫn phù hợp với nhiều bố cục bếp công nghiệp.
• Mức tiêu thụ điện chỉ 1.80 kWh/ngày: Giúp tiết kiệm đáng kể chi phí điện năng trong quá trình vận hành hằng ngày.
• Sử dụng môi chất lạnh R290: Tăng hiệu quả làm lạnh, giảm tiêu hao năng lượng và thân thiện với môi trường.
• Hoạt động ổn định trong môi trường từ 5–38°C: Đảm bảo hiệu suất làm lạnh ngay cả khi bếp hoạt động với cường độ cao.
• Kết cấu chắc chắn, trọng lượng 94kg: Mang lại độ ổn định cao, hạn chế rung lắc và nâng cao tuổi thọ thiết bị.

Bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S là lựa chọn phù hợp cho những đơn vị kinh doanh cần một thiết bị bảo quản thực phẩm dung tích lớn nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm điện và vận hành bền bỉ. Thiết kế tối ưu giúp nguyên liệu luôn được bảo quản ở điều kiện thích hợp, đồng thời rút ngắn thời gian thao tác trong quá trình chế biến.