Bàn mát Hoshizaki RT-98MC-S

Trong các quầy bar, quán cà phê hay bếp nhà hàng, việc lưu trữ nguyên liệu ngay tại khu vực chế biến giúp tiết kiệm đáng kể thời gian thao tác và nâng cao hiệu suất phục vụ. Bàn mát Hoshizaki RT-98MC-S được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn nhưng vẫn đáp ứng khả năng bảo quản thực phẩm ổn định, phù hợp với những mô hình kinh doanh có diện tích hạn chế.

Sở hữu dung tích 197L, hệ thống làm lạnh bằng không khí hiện đại cùng dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C, thiết bị giúp duy trì môi trường bảo quản lý tưởng cho nhiều loại thực phẩm và nguyên liệu pha chế trong suốt quá trình sử dụng.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RT-98MC-S

Để lựa chọn một chiếc bàn mát phù hợp, người dùng cần quan tâm đến khả năng làm lạnh, sức chứa, độ bền và chi phí vận hành. Bàn mát Hoshizaki RT-98MC-S đáp ứng đầy đủ những tiêu chí này với nhiều ưu điểm nổi bật.

• Dung tích bảo quản 197L: Phù hợp lưu trữ rau củ, thịt, hải sản, đồ uống, topping và các nguyên liệu chế biến hằng ngày.
• Thiết kế nhỏ gọn 900 × 750 × 850(-880)mm: Dễ dàng lắp đặt tại quầy pha chế, bếp nhà hàng hoặc khu sơ chế mà không chiếm nhiều diện tích.
• Hệ thống làm lạnh bằng không khí: Phân bổ hơi lạnh đồng đều trong toàn bộ khoang chứa, giúp thực phẩm được bảo quản ổn định.
• Dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C: Đáp ứng nhu cầu bảo quản nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng nguyên liệu.
• Trang bị 2 kệ chứa tiện lợi: Giúp phân chia thực phẩm khoa học, tối ưu không gian lưu trữ và thuận tiện khi lấy nguyên liệu.
• Sử dụng môi chất lạnh R290: Mang lại hiệu quả làm lạnh cao, tiết kiệm điện năng và thân thiện với môi trường.
• Công suất vận hành tối ưu: Hệ thống làm lạnh, rã đông và gia nhiệt được thiết kế đồng bộ, giúp thiết bị hoạt động ổn định trong thời gian dài.
• Kết cấu chắc chắn, trọng lượng 66kg: Đảm bảo độ ổn định khi sử dụng trong môi trường bếp công nghiệp có tần suất làm việc liên tục.
• Hoạt động với nguồn điện 230V/50Hz: Phù hợp với hệ thống điện tiêu chuẩn tại nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và bếp trung tâm.

Bàn mát Hoshizaki RT-98MC-S là giải pháp phù hợp cho các cơ sở kinh doanh cần một thiết bị bảo quản thực phẩm có kích thước gọn nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả làm lạnh ổn định. Thiết kế chắc chắn, hệ thống làm mát bằng không khí, môi chất lạnh R290 cùng khả năng vận hành bền bỉ giúp thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục trong môi trường F&B chuyên nghiệp.

Không chỉ giúp bảo quản thực phẩm ở điều kiện tối ưu, sản phẩm còn góp phần nâng cao hiệu quả làm việc, giảm thời gian thao tác và tối ưu chi phí vận hành cho doanh nghiệp.

Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu bàn mát công nghiệp vận hành ổn định và tiết kiệm điện, bàn mát Hoshizaki là lựa chọn đáng cân nhắc cho nhà hàng, khách sạn, quán cà phê hoặc quầy bar.