Bếp hầm đôi 2 họng 1 vòi nước kích thước 1300x750x450/1050mm là dòng bếp hầm công nghiệp chuyên dụng, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng số lượng lớn tại các khu bếp ăn Hàng Việt Nam. Sản phẩm được thiết kế tối ưu giúp việc chế biến các món hầm, món canh trở nên dễ dàng và năng suất hơn bao giờ hết.
- Thiết kế 2 họng đốt độc lập giúp bạn chế biến đồng thời nhiều nồi canh, nồi hầm dung tích lớn, tiết kiệm thời gian và nhân lực trong giờ cao điểm.
- Trang bị 1 vòi cấp nước tiện lợi ngay trên thành bếp, hỗ trợ cấp nước trực tiếp vào nồi nhanh chóng mà không cần di chuyển nhiều.
- Kiềng bếp làm từ gang đúc chịu nhiệt cao, chắc chắn, chịu được trọng lượng lớn của các loại nồi chậu nặng và ngọn lửa lớn trong thời gian dài.
- Khung vỏ và mặt bếp chế tác từ chất liệu inox 201/304 bền bỉ, chống gỉ sét tốt, bề mặt sáng bóng dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca nấu.
- Thành sau cao giúp chắn dầu mỡ và nước bắn vào tường, giữ cho khu vực nấu nướng luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Với thiết kế chắc chắn cùng kích thước 1300x750x450/1050mm, thiết bị này là sự lựa chọn lý tưởng cho các không gian bếp ăn đòi hỏi hiệu suất cao và độ bền vượt trội.
- Khu bếp nhà hàng chuyên phục vụ các món hầm, món súp, lẩu cần đun nấu liên tục.
- Bếp ăn công nghiệp tại các khu công nghiệp, nhà máy, xí nghiệp phục vụ suất ăn tập thể.
- Bếp ăn trường học nội trú, bệnh viện, quân đội có nhu cầu nấu nướng số lượng lớn mỗi ngày.
- Các quán ăn quy mô vừa và lớn chuyên món phở, bún, cháo cần hầm xương trong nhiều giờ.
- Kiểm tra kết nối hệ thống cấp gas và nguồn nước trước khi bắt đầu nấu nướng để đảm bảo an toàn.
- Đặt nồi nấu có kích thước phù hợp lên kiềng gang, tránh để nồi chông chênh hoặc quá nhỏ so với họng đốt.
- Sử dụng vòi nước tích hợp để cấp nước vừa đủ vào nồi, tránh để nước tràn gây tắt bếp hoặc bẩn mặt bếp.
- Điều chỉnh van gas để có ngọn lửa phù hợp với từng giai đoạn nấu, từ hầm nhừ đến ninh liu riu.
- Sau khi sử dụng xong, khóa van gas cẩn thận, đợi bếp nguội hẳn rồi dùng khăn mềm lau sạch mặt inox và kiềng bếp.
Chất liệu inox 201/304 có ưu điểm cứng cáp, chịu lực tốt, chống ăn mòn và chịu nhiệt hiệu quả trong môi trường bếp công nghiệp nhiều dầu mỡ, ẩm ướt.
Vòi nước gắn liền thành bếp giúp thao tác cấp nước nhanh chóng, tiện lợi, chịu được nhiệt độ cao và áp lực nước thông thường trong khu bếp.
Kiềng bằng gang đúc nguyên khối có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cực tốt, an toàn khi đặt các loại nồi hầm cỡ lớn nặng hàng chục kg.
Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về thiết kế, nhận báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị bếp inox công nghiệp phù hợp với nhu cầu thực tế của bạn.