Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị gia nhiệt công suất lớn cho khu bếp của mình, các dòng bếp từ công nghiệp là giải pháp hàng đầu giúp tối ưu hóa tốc độ chế biến món ăn. Trong đó, bếp xào đôi phi 800 (30kw/họng) là sự lựa chọn chuyên dụng, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu xào nấu liên tục với khối lượng lớn. Thiết bị này mang lại hiệu suất làm việc vượt trội, giúp các đầu bếp thao tác nhanh gọn và chuyên nghiệp hơn trong mọi ca kíp.
- Công suất cực mạnh lên tới 30 KW/họng, giúp gia nhiệt siêu tốc, đáp ứng nhanh chóng các món xào, rang cần lửa lớn và thời gian chế biến ngắn.
- Trang bị 2 họng bếp hoạt động độc lập, cho phép bạn nấu đồng thời nhiều món khác nhau, tối ưu hóa năng suất phục vụ thực khách.
- Sử dụng nguồn điện áp 380V/50Hz 3 pha ổn định, phù hợp với hệ thống điện công suất lớn tại các khu bếp thương mại.
- Kích thước tổng thể 1900x1150x800/400mm rộng rãi, tạo không gian thao tác thoải mái cho đầu bếp đứng xào nấu liên tục.
- Vỏ ngoài làm bằng chất liệu inox (304, 201) cao cấp, sáng bóng, chống gỉ sét tốt và dễ dàng lau chùi dầu mỡ sau mỗi ca làm việc.
Với công suất mạnh mẽ và thiết kế đôi tiện lợi, thiết bị này sinh ra để phục vụ cho các khu bếp chuyên nghiệp có quy mô từ trung bình đến lớn. Bếp đặc biệt phù hợp với các mô hình kinh doanh sau:
- Nhà hàng phục vụ các món Á, món xào, món nhậu cần tốc độ chế biến nhanh và lửa đều.
- Quán ăn lớn, quán cơm niêu, quán cơm bình dân phục vụ lượng khách đông vào giờ cao điểm.
- Khu bếp ăn tập thể của nhà máy, xí nghiệp, trường học, bệnh viện đòi hỏi nấu ăn số lượng lớn trong thời gian ngắn.
- Bếp ăn của các khách sạn, trung tâm hội nghị tiệc cưới chuyên phục vụ yến tiệc, sự kiện.
- Kiểm tra nguồn điện đúng yêu cầu kỹ thuật đảm bảo ổn định trước khi bật bếp vận hành.
- Đặt dụng cụ nấu đúng vị trí tâm họng bếp, sau đó bật bảng điều khiển riêng biệt để điều chỉnh mức nhiệt mong muốn.
- Trong quá trình nấu, tránh để nước hoặc chất lỏng tràn trực tiếp vào bảng mạch điều khiển để đảm bảo độ bền.
- Sau khi sử dụng xong, chờ bếp nguội bớt rồi dùng khăn mềm cùng dung dịch vệ sinh chuyên dụng lau sạch bề mặt inox và mặt bếp.
- Thường xuyên kiểm tra hệ thống thông gió và bảo dưỡng định kỳ để thiết bị hoạt động bền bỉ.
Có. Bếp yêu cầu sử dụng nguồn điện áp 380V/50Hz (3 pha) để đảm bảo công suất 30 KW/họng hoạt động ổn định và an toàn.
Vỏ bếp được làm từ chất liệu inox (304, 201) có độ bền cao, chống ăn mòn tốt trong môi trường bếp ẩm ướt, miễn là bạn vệ sinh và lau khô thường xuyên.
Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành chính hãng trong thời gian 12 tháng kể từ ngày giao hàng.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.