Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay BERJAYA BJY-E13KW-2BDD

Mô tả đặc điểm sản phẩm

Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay BERJAYA BJY-E13KW-2BDD là dòng lò nướng công nghiệp sử dụng điện, được thiết kế với cấu hình 2 tầng, 4 khay, công suất 13.000W và năng suất nướng khoảng 40 kg/giờ. Thiết bị có kích thước 1250 x 845 x 1220 mm, trọng lượng 150 kg, sử dụng nguồn điện 380-415V/3P/50Hz và có dải nhiệt từ 20 – 400°C, phù hợp cho nhu cầu nướng bánh và thực phẩm với sản lượng lớn.

Thiết kế 2 tầng 4 khay

BJY-E13KW-2BDD được thiết kế với 2 tầng nướng và 4 khay, tạo không gian nướng rộng trên cùng một thiết bị. Cấu hình này cho phép người dùng sắp xếp nhiều sản phẩm cùng lúc và thực hiện các mẻ nướng liên tiếp mà không cần sử dụng nhiều lò riêng biệt. Thiết kế dạng đứng cũng giúp tận dụng chiều cao, hạn chế diện tích mặt sàn cần sử dụng trong khu vực bếp.

Dải nhiệt 20 – 400°C

Lò có dải nhiệt 20 – 400°C, phù hợp với nhiều yêu cầu chế biến khác nhau. Khoảng nhiệt rộng cho phép điều chỉnh theo từng loại bánh hoặc thực phẩm, đặc biệt với những sản phẩm cần nhiệt độ cao trong quá trình nướng. Mức nhiệt có thể thay đổi linh hoạt giúp người vận hành chủ động hơn trong việc thiết lập chế độ nướng cho từng mẻ.

Công suất 13.000W

Với công suất 13.000W và năng suất khoảng 40 kg/giờ, BJY-E13KW-2BDD được thiết kế để xử lý khối lượng bánh và thực phẩm lớn trong quá trình vận hành. Công suất cao kết hợp với 2 tầng 4 khay giúp tận dụng tối đa không gian nướng, phù hợp với những cơ sở cần duy trì sản lượng ổn định và sử dụng lò thường xuyên.

Sử dụng điện 3 pha

Thiết bị sử dụng nguồn điện 380-415V/3P/50Hz, phù hợp với hệ thống điện 3 pha thường được trang bị cho các thiết bị bếp công nghiệp. Việc sử dụng nguồn điện 3 pha đáp ứng yêu cầu vận hành của lò có công suất lớn, giúp thiết bị hoạt động ổn định trong quá trình nướng.

Kích thước và kết cấu

Lò có kích thước 1250 x 845 x 1220 mm, trọng lượng 150 kg, với kết cấu chắc chắn phù hợp cho việc bố trí cố định trong khu vực bếp hoặc khu sản xuất. Kích thước dạng đứng giúp tận dụng không gian theo chiều cao, trong khi cấu hình 2 tầng được bố trí trên cùng một thiết bị giúp hạn chế việc phải dành thêm diện tích cho nhiều khoang nướng riêng biệt.