Máy cán bột 2 chiều L520 công suất 400W mặt cán 520mm

Trong dây chuyền sản xuất của các tiệm bánh hay nhà hàng, việc cán mỏng bột đều tay là khâu tốn nhiều thời gian và sức lực nhất nếu làm thủ công. Để giải quyết bài toán này, các dòng thiết bị làm bánh chuyên dụng như máy cán bột 2 chiều L520 sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn tối ưu hóa quy trình làm việc. Thiết bị sở hữu động cơ mạnh mẽ cùng cơ chế vận hành tự động, mang lại giải pháp cán bột nhanh chóng và hiệu quả cho các cơ sở kinh doanh.

Đặc điểm nổi bật của máy cán bột 2 chiều L520

• Cán bột 2 chiều liên tục: Thiết bị sử dụng cơ chế đảo chiều linh hoạt, cho phép đưa khối bột qua lại giữa các con lăn mà không cần người dùng phải thao tác nhấc và đặt bột lại thủ công nhiều lần.
• Năng suất 3-5kg mỗi mẻ: Máy xử lý hiệu quả khoảng 3 đến 5 kg bột cho mỗi lần vận hành, giúp đáp ứng tốt khối lượng công việc liên tục trong ca làm việc.
• Động cơ và tốc độ ổn định: Trang bị công suất 400W kết hợp tốc độ con lăn 133 vòng/phút, chạy trên nguồn điện dân dụng 220V/50Hz giúp máy hoạt động bền bỉ và êm ái.
• Chất liệu inox bền bỉ: Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với bột được làm từ chất liệu inox cao cấp, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.
• Kích thước và kết cấu chắc chắn: Tổng trọng lượng máy đạt 255kg với kích thước tổng thể 2500 x 900 x 1200mm, tạo sự vững chãi, hạn chế rung lắc tối đa trong quá trình vận hành.

Máy cán bột 2 chiều L520 phù hợp với mô hình nào?

Sở hữu độ rộng mặt cán 520mm cùng năng suất mỗi mẻ lớn, thiết bị này là sự đầu tư hợp lý cho các cơ sở chế biến thực phẩm có quy mô từ nhỏ đến vừa. Máy phù hợp sử dụng tại các tiệm bánh mì, cửa hàng bánh ngọt, tiệm bánh pizza, hay các khu bếp bánh chuyên nghiệp trong nhà hàng và khách sạn lớn. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp chuẩn hóa chất lượng vỏ bánh, giảm thiểu chi phí nhân công và tăng tốc độ chuẩn bị nguyên liệu thì đây là lựa chọn rất đáng cân nhắc.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy cán bột 2 chiều L520

1. Kiểm tra nguồn điện ổn định ở mức 220V và đảm bảo khu vực đặt máy khô ráo, sạch sẽ trước khi khởi động.
2. Điều chỉnh khoảng cách giữa các con lăn theo độ dày mong muốn của mẻ bột cần cán.
3. Bật công tắc, cho khối lượng bột từ 3-5kg lên băng tải để máy tự động kéo bột qua lại hai chiều.
4. Đón lớp bột thành phẩm ở đầu băng tải bên kia, lặp lại quá trình hoặc điều chỉnh mỏng hơn nếu cần thiết.
5. Sau khi sử dụng, tắt nguồn điện, dùng khăn ẩm lau sạch bột bám trên bề mặt inox và băng tải để duy trì độ bền cho thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về máy cán bột 2 chiều L520

Máy cán bột 2 chiều L520 có tốn nhiều điện năng không?

Máy hoạt động với công suất 400W, mức tiêu thụ điện năng tương đối thấp so với năng suất cán bột mà thiết bị mang lại cho cơ sở kinh doanh.

Tôi có thể điều chỉnh độ dày mỏng của bột bằng cách nào?

Thiết bị cho phép người dùng dễ dàng tinh chỉnh khoảng cách giữa các con lăn cán để đạt được độ dày mỏng của bột đúng theo yêu cầu từng loại bánh.

Vệ sinh băng tải và mặt cán như thế nào là đúng cách?

Bạn nên dùng khăn mềm hơi ẩm để lau sạch vụn bột còn sót lại trên băng tải và các chi tiết inox sau mỗi ca làm việc, tránh dùng nước trực tiếp xịt vào động cơ điện.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về máy cán bột 2 chiều L520, cập nhật báo giá chính xác và hỗ trợ chính sách lắp đặt nhanh chóng, chuyên nghiệp nhất cho cơ sở của bạn.