Khi kinh doanh các món bánh kẹp, sandwich hay đồ ăn nhanh, việc sở hữu một thiết bị gia nhiệt chuyên dụng là vô cùng cần thiết. Trong số các thiết bị máy nướng bánh mì hiện nay, máy kẹp nướng bánh mỳ Berjaya CG11 đến từ thương hiệu Berjaya là cái tên được nhiều chủ quán tin chọn nhờ khả năng làm nóng nhanh và thiết kế tiện lợi. Thiết bị này sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn phục vụ những phần ăn thơm ngon, nóng hổi cho thực khách một cách nhanh chóng nhất.
- Công suất hoạt động 2180W mạnh mẽ giúp máy nhanh chóng đạt đến nhiệt độ cài đặt, rút ngắn đáng kể thời gian chờ đợi và đáp ứng tốt nhịp độ phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
- Dải nhiệt độ linh hoạt từ 50 đến 300 độ C cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại bánh mì, sandwich hoặc các loại thực phẩm khác nhau.
- Thiết kế hai mặt nướng tiếp xúc trực tiếp giúp thực phẩm được gia nhiệt đều từ cả hai phía, cho ra thành phẩm có màu sắc vàng giòn đẹp mắt và chín đều bên trong.
- Kích thước tổng thể gọn gàng 300 x 440 x 230 mm giúp bạn dễ dàng bố trí thiết bị lên quầy pha chế hoặc góc bếp mà không chiếm nhiều không gian làm việc.
- Trọng lượng tịnh 13.5kg vừa phải, kết cấu vững chắc mang lại sự ổn định cao trong suốt quá trình thao tác kẹp nướng hàng ngày.
Với công suất và kích thước tối ưu, thiết bị này là sự đầu tư lý tưởng cho nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực có không gian quầy pha chế hoặc khu bếp vừa và nhỏ:
- Các quán cafe, tiệm trà sữa phục vụ kèm bánh mì kẹp, sandwich hoặc đồ ăn nhẹ cho khách hàng.
- Xe đẩy bán bánh mì, cửa hàng thức ăn nhanh mang đi cần tốc độ chế biến nhanh chóng.
- Quầy ăn sáng tại khách sạn, nhà hàng, căn tin trường học hoặc bệnh viện phục vụ suất ăn nhanh.
- Đặt máy trên bề mặt phẳng, khô ráo và cách xa nguồn nước để đảm bảo an toàn điện khi vận hành ở điện áp 240V.
- Cắm điện, bật công tắc và xoay núm điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 50 đến 300 độ C tùy theo loại thực phẩm cần nướng, chờ vài phút để máy làm nóng.
- Mở tay cầm, đặt bánh mì hoặc thực phẩm vào giữa hai mặt nướng rồi hạ tay cầm xuống để kẹp chặt thực phẩm.
- Theo dõi thời gian, nhấc tay cầm lên để lấy thực phẩm ra khi đã đạt độ chín và độ giòn mong muốn.
- Sau khi sử dụng, chờ bề mặt nướng nguội bớt rồi dùng khăn ẩm lau sạch vụn thức ăn và dầu mỡ để duy trì độ bền cho thiết bị.
Máy hoạt động với công suất 2180W chỉ tiêu thụ điện năng lớn trong lúc làm nóng, sau đó sẽ tự ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt nên rất tiết kiệm khi sử dụng thực tế.
Có, bạn hoàn toàn có thể dùng máy để kẹp nướng sandwich, hamburger hoặc làm nóng một số loại thịt nguội, xúc xích, phô mai theo nhu cầu chế biến.
Bạn nên dùng khăn mềm ẩm lau sạch khi mặt bếp còn hơi ấm. Tránh dùng vật sắc nhọn hoặc búi sắt cọ rửa mạnh để không làm xước lớp chống dính của mặt nướng.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về máy kẹp nướng bánh mỳ Berjaya CG11, lựa chọn thiết bị bếp phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn cùng chính sách bảo hành 12 tháng uy tín.