Máy làm đá viên cỡ lớn Hoshizaki LM-250M là thiết bị chuyên dụng tạo ra những viên đá kích thước lớn, phục vụ tối ưu cho việc bảo quản thực phẩm và pha chế đồ uống. Khi tìm kiếm các dòng máy làm đá viên từ thương hiệu Hoshizaki, mẫu máy này luôn được đánh giá cao nhờ khả năng vận hành ổn định, tiết kiệm không gian và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe trong ngành ẩm thực.
- Sở hữu kích thước thiết bị gọn gàng 500 x 450 x 850 mm, dễ dàng lắp đặt ở nhiều không gian quầy bar, nhà hàng hoặc khu vực pha chế hạn chế diện tích.
- Tạo ra những viên đá kích thước lớn 48x48x58mm, hỗ trợ làm lạnh sâu và bảo quản thực phẩm, đồ tươi sống trong thời gian dài mà không bị tan chảy quá nhanh.
- Trọng lượng thiết bị 43kg kết hợp thiết kế chắc chắn, giúp máy đứng vững vàng trong suốt quá trình vận hành liên tục.
- Sử dụng môi chất làm lạnh R134a thân thiện với môi trường và tối ưu hóa hiệu suất làm lạnh của hệ thống.
- Hoạt động với công suất 220W trên nguồn điện áp 220V/50Hz phổ biến, giúp tiết kiệm chi phí điện năng cho cơ sở kinh doanh.
- Tích hợp thùng chứa đá dung tích 10kg, luôn sẵn sàng cung cấp lượng đá cần thiết cho các khung giờ cao điểm.
Với thiết kế tối ưu và khả năng tạo đá viên cỡ lớn chuyên dụng, thiết bị này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các mô hình kinh doanh yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng đá cao cấp:
- Các nhà hàng, khách sạn cần nguồn đá lớn để bảo quản thực phẩm tươi sống, hải sản hoặc trưng bày món ăn.
- Quán cà phê, quán bar, Pub có nhu cầu sử dụng đá viên kích thước đặc thù để phục vụ các loại đồ uống lạnh hoặc ướp lạnh chai lọ.
- Khu vực bếp ăn công nghiệp, siêu thị mini cần thiết bị làm đá phụ trợ cho công tác sơ chế và bảo quản thực phẩm hàng ngày.
- Lắp đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo khoảng cách thông thoáng xung quanh để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả, duy trì nhiệt độ môi trường đúng dải cho phép từ 1ºC đến 40ºC.
- Kết nối thiết bị với nguồn điện ổn định 220V/50Hz và nguồn nước sạch đã qua xử lý lọc tạp chất.
- Bật công tắc nguồn và khởi động máy, để thiết bị tự động thực hiện chu trình cấp nước, làm lạnh và tạo đá.
- Sử dụng xẻng múc đá chuyên dụng để lấy đá từ thùng chứa 10kg, tuyệt đối không dùng tay hoặc vật dụng sắc nhọn để cạy đá tránh làm hỏng lòng thùng chứa.
- Thực hiện vệ sinh định kỳ thùng chứa đá, dàn ngưng và hệ thống cấp thoát nước theo khuyến cáo để duy trì độ bền và độ tinh khiết cho viên đá.
Thiết bị chuyên sản xuất loại đá viên có kích thước lớn 48x48x58mm, rất thích hợp cho việc bảo quản thực phẩm hoặc các mục đích làm lạnh đặc thù trong pha chế.
Không, máy hoạt động với công suất điện 220W, mức tiêu thụ năng lượng tương đối tiết kiệm so với các dòng máy làm đá công nghiệp thông thường, phù hợp vận hành lâu dài hàng ngày.
Sản phẩm được bảo hành chính hãng 24 tháng đối với máy nén và 12 tháng đối với các linh kiện khác, giúp bạn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá máy làm đá viên cỡ lớn Hoshizaki LM-250M cùng các giải pháp thiết bị bếp, thiết bị lạnh phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.