Máy rửa khay suất ăn công nghiệp Fuji Air FJ-FT4600-2PD

Trong các mô hình bếp ăn công nghiệp phục vụ hàng nghìn suất/ngày, bài toán lớn nhất không chỉ là nấu nhanh – mà còn phải rửa nhanh, rửa sạch và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. Máy rửa khay suất ăn công nghiệp Fuji Air FJ-FT4600-2PD được thiết kế dành riêng cho hệ thống suất ăn tập trung, giúp xử lý lượng khay lớn liên tục, ổn định và tiết kiệm nhân công tối đa.

Tính năng nổi bật của máy rửa khay suất ăn công nghiệp Fuji Air FJ-FT4600-2PD

Máy rửa khay công nghiệp Fuj Ari FJ-FT4600-2PD mang đến giải pháp rửa – tráng – sấy khô hoàn toàn tự động với quy trình khép kín gồm: 2 khoang rửa (rửa sơ + rửa chính); 2 khoang tráng nhiệt độ cao và hệ thống sấy khô 75°C. Khay sau khi đi qua toàn bộ băng tải sẽ được rửa sạch dầu mỡ, tráng diệt khuẩn và sấy khô sẵn sàng sử dụng ngay – không cần phơi chờ, không tồn đọng ẩm.

Fuji Air FJ-FT4600-2PD có công suất rửa đạt tới 6.000 – 6.500 khay/giờ, phù hợp cho nhà máy, khu công nghiệp, bệnh viện, trường học nội trú hay các đơn vị cung cấp suất ăn tập trung quy mô lớn.

Sản phẩm được trang bị hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ – đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh với nhiệt độ rửa: 55 – 60°C, nhiệt độ tráng: 82 – 90°C và nhiệt độ sấy: 75°C. Nhiệt độ rửa tráng cao giúp diệt khuẩn hiệu quả, đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường công nghiệp.

Tổng công suất gia nhiệt lớn lên tới 57.6kW, trong đó:

• Gia nhiệt rửa sơ: 6kW
• Gia nhiệt rửa chính: 9kW
• Gia nhiệt tráng: 27kW
• Gia nhiệt sấy: 9kW

Toàn bộ thân máy được chế tạo từ inox 304 dày 1.2–3.0mm, chống ăn mòn, chịu môi trường ẩm và nhiệt độ cao.Tank chứa nước nhiệt độ cao sử dụng inox 316 dày 2.0mm, tăng khả năng chống oxy hóa và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Máy rửa khay suất ăn công nghiệp Fuji Air FJ-FT4600-2PD sử dụng hệ thống linh kiện điện nhập khẩu chất lượng cao – an toàn & đáng tin cậy

• Bộ điều chỉnh nhiệt độ EGO (Đức)
• Khởi động từ Schneider (Pháp)
• Van điện từ cấp nước Invis (Mỹ)
• Motor bơm nhập khẩu

Ngoài ra sản phẩm còn được trang bị đầy đủ các thiết bị bảo vệ: quá tải – lỗi pha – giới hạn an toàn – kiểm soát nhiệt độ.

Lợi ích khi đầu tư FJ-FT4600-2PD

✔ Giảm mạnh chi phí nhân công rửa khay

✔ Tăng tốc độ xử lý khay giờ cao điểm

✔ Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh đồng đều

✔ Giảm phụ thuộc thao tác thủ công

✔ Vận hành ổn định trong môi trường công nghiệp

Bát dĩa được sấy khô hoàn toàn sau mỗi mẻ rửa giúp bạn bỏ hẳn bước lau thủ công và giảm nguy cơ nhiễm khuẩn từ khăn lau tái sử dụng – một chi tiết nhỏ nhưng ảnh hưởng thật đến chuẩn vệ sinh tổng thể. Ghé danh mục máy rửa bát để tìm dòng máy có tính năng sấy phù hợp với bếp của bạn.

Nhân viên tư vấn kỹ thuật – lắp đặt – bảo hành trong suốt quá trình sử dụng.

Xem video giới thiệu chi tiết về sản phẩm tại đây: