Tủ đông 2 cánh Hoshizaki HF-128MC-S

Tủ đông 2 cánh Hoshizaki HF-128MC-S là dòng tủ đông đứng công nghiệp cao cấp được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, trung tâm chế biến thực phẩm và các mô hình F&B chuyên nghiệp. Với dung tích lên đến 1043 lít cùng khả năng duy trì nhiệt độ sâu từ -25°C đến -7°C, thiết bị giúp bảo quản thực phẩm đông lạnh trong thời gian dài, giữ nguyên chất lượng và giá trị dinh dưỡng.

Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt của Hoshizaki, mang đến hiệu suất vận hành ổn định, độ bền cao và khả năng tiết kiệm năng lượng vượt trội.

Đặc điểm nổi bật của Tủ đông 2 cánh Hoshizaki HF-128MC-S

Thiết kế hiện đại, tối ưu không gian lưu trữ

Hoshizaki HF-128MC-S sở hữu thiết kế dạng đứng với 2 cánh cửa chắc chắn, giúp tận dụng tối đa không gian theo chiều cao và tiết kiệm diện tích lắp đặt. Kích thước tổng thể của tủ là 1200(W) × 800(D) × 2050–2080(H) mm, phù hợp với nhiều khu vực bếp công nghiệp có yêu cầu cao về khả năng lưu trữ.

Bên trong tủ được trang bị 8 kệ chứa thực phẩm, giúp người dùng dễ dàng phân loại nguyên liệu theo từng nhóm riêng biệt. Thiết kế khoa học này hỗ trợ thao tác lấy và sắp xếp thực phẩm nhanh chóng, nâng cao hiệu quả vận hành trong giờ cao điểm.

Khả năng làm lạnh sâu, bảo quản thực phẩm hiệu quả

Điểm nổi bật của tủ đông Hoshizaki HF-128MC-S nằm ở khả năng duy trì dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C, đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thịt, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn, kem và nhiều nguyên liệu đông lạnh khác.

Hệ thống làm lạnh hiệu suất cao giúp nhiệt độ phân bổ đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, hạn chế tình trạng đóng tuyết cục bộ hoặc chênh lệch nhiệt độ giữa các vị trí lưu trữ. Nhờ đó, thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, giảm thiểu hao hụt và kéo dài thời gian sử dụng.

Dung tích lớn đáp ứng nhu cầu lưu trữ chuyên nghiệp

Với dung tích sử dụng lên tới 1043 lít, HF-128MC-S phù hợp với những cơ sở kinh doanh có lượng thực phẩm dự trữ lớn mỗi ngày. Tủ có thể lưu trữ đa dạng nguyên liệu từ thực phẩm tươi sống, thực phẩm sơ chế đến các sản phẩm đông lạnh thành phẩm.

Dung tích lớn giúp giảm tần suất nhập hàng, hỗ trợ doanh nghiệp chủ động hơn trong công tác dự trữ nguyên liệu và vận hành bếp.

Vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng

Tủ sử dụng nguồn điện 1 pha, 220–240V AC, 50Hz với công suất biểu kiến 1.19 kVA (5.40A), phù hợp với hệ thống điện phổ biến tại Việt Nam.

Mức tiêu thụ điện năng trung bình chỉ khoảng 11.17 kWh/ngày, giúp tối ưu chi phí vận hành trong quá trình sử dụng lâu dài. Đây là một trong những yếu tố quan trọng giúp các đơn vị kinh doanh kiểm soát chi phí hiệu quả mà vẫn đảm bảo khả năng bảo quản thực phẩm tối ưu.

Sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện môi trường

Hoshizaki HF-128MC-S được trang bị môi chất lạnh R290, loại gas lạnh thế hệ mới có hiệu suất làm lạnh cao và thân thiện với môi trường. R290 góp phần giảm tác động đến tầng ozone, đồng thời hỗ trợ thiết bị vận hành ổn định và tiết kiệm năng lượng hơn so với nhiều loại môi chất lạnh truyền thống.

Hoạt động bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp

Tủ được thiết kế để vận hành hiệu quả trong điều kiện môi trường có nhiệt độ từ 5°C đến 38°C, phù hợp với đặc điểm khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam.

Ngoài ra, thiết bị còn có khả năng hoạt động ổn định trong dải điện áp dao động ±6%, giúp hạn chế ảnh hưởng của sự thay đổi điện áp đến hiệu suất làm lạnh và tuổi thọ linh kiện.