Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị lưu trữ trữ lượng nguyên liệu khổng lồ cho bếp ăn quy mô lớn thì tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF/Z dung tích 1602 – 1611 lít là sự đầu tư lý tưởng. Thiết bị thuộc dòng tủ đông công nghiệp cao cấp từ thương hiệu Berjaya, đáp ứng hoàn hảo tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm đông lạnh khắt khe tại các bếp ăn thương mại.
- Dung tích sử dụng lớn từ 1602 đến 1611 lít, cung cấp không gian bảo quản số lượng lớn thịt cá, hải sản và thực phẩm đông lạnh trong thời gian dài.
- Thiết kế thân vỏ hoàn toàn bằng chất liệu inox chống gỉ bền bỉ, giúp tủ luôn sáng bóng và dễ dàng vệ sinh định kỳ trong môi trường bếp ẩm ướt.
- Trang bị tổng cộng 12 kệ phủ PVC chắc chắn, hỗ trợ phân loại và sắp xếp nguyên liệu khoa học, gọn gàng.
- Cấu trúc 6 cánh độc lập giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh tối đa khi người dùng chỉ cần mở một khoang riêng lẻ mà không ảnh hưởng đến các khu vực khác.
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió đối lưu với công suất làm mát 1112W và máy nén hoạt động ổn định ở điện áp 230V/1/50Hz – 220V/1/60Hz, duy trì dải nhiệt độ từ -18ºC đến -12ºC chuẩn xác.
- Bảng điều khiển trực quan bên ngoài giúp bạn dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh nhiệt độ tủ phù hợp với từng loại thực phẩm.
Với trọng lượng 228 kg cùng kích thước 1950 x 770 x 2060 mm, dòng tủ đông 6 cánh này sở hữu bề thế lớn, được thiết kế chuyên biệt để phục vụ cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có quy mô phục vụ rất lớn như:
- Nhà hàng lớn, khách sạn quy mô từ 4 sao trở lên cần trữ nguyên liệu sống cho thực đơn đa dạng.
- Trung tâm hội nghị tiệc cưới chuyên phục vụ lượng khách hàng lớn cùng lúc.
- Bếp ăn tập thể của bệnh viện lớn, trường nội trú, khu công nghiệp hoặc các siêu thị, trung tâm thương mại cần khoang trữ đông công nghiệp ổn định, bền bỉ.
- Lắp đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa nguồn nhiệt và đặt cách tường ít nhất 15-20cm để đảm bảo không gian tản nhiệt cho máy nén.
- Cắm tủ vào một đường điện riêng biệt (sử dụng nguồn điện 230v/1/50Hz – 220v/1/60Hz), không cắm chung ổ cắm với các thiết bị công suất cao khác để tránh quá tải.
- Chờ tủ đạt nhiệt độ ổn định từ -18ºC đến -12ºC rồi mới sắp xếp thực phẩm lên 12 kệ phủ PVC; tránh nhồi nhét quá nhiều khiến hơi lạnh khó lưu thông.
- Không nên mở cửa tủ quá lâu hoặc liên tục để tránh thất thoát hơi lạnh và tiêu tốn điện năng không cần thiết.
- Thực hiện vệ sinh khoang tủ, mặt kính và ron cao su định kỳ hàng tháng, kiểm tra xả tuyết để duy trì hiệu suất hoạt động tốt nhất.
Tủ có công suất hoạt động 872.0W kết hợp dòng điện 4.21A và hệ thống làm lạnh tối ưu, giúp duy trì nhiệt độ sâu mà vẫn tiết kiệm điện năng hiệu quả cho mô hình kinh doanh lớn.
Thiết bị duy trì ổn định mức nhiệt từ -18ºC đến -12ºC, là điều kiện tiêu chuẩn để giữ đông thịt cá, thực phẩm tươi sống lâu dài.
Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, đảm bảo chất lượng vận hành bền bỉ và đầy đủ chứng nhận xuất xứ.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, chính sách báo giá cũng như hỗ trợ lắp đặt trọn gói tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF/Z cho không gian bếp của bạn.