Tủ hấp hải sản 3 tầng Berjaya TC THS công suất 250W dùng gas

Khi nhắc đến các thiết bị chế biến món hấp năng suất cao cho nhà hàng, không thể bỏ qua các mẫu tủ hấp thực phẩm chất lượng. Trong đó, tủ hấp hải sản 3 tầng Berjaya TC THS dùng gas kết hợp điện là thiết bị chuyên dụng giúp bạn chế biến đa dạng các món hải sản, thịt, rau củ một cách nhanh chóng và giữ nguyên trọn vẹn hương vị tự nhiên. Thiết bị này từ thương hiệu Berjaya sẽ là trợ thủ đắc lực cho các khu bếp chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của tủ hấp hải sản 3 tầng Berjaya TC THS công suất 250W

• Công suất điện 250W hỗ trợ vận hành các hệ thống phụ trợ như quạt thổi, giúp ngọn lửa từ bếp gas Đài Loan phân bổ đều khắp các tầng hấp.
• Kích thước tổng thể 1000 x 1000 x 1800 mm rộng rãi, thiết kế 3 tầng tối ưu không gian, cho phép hấp số lượng lớn thực phẩm cùng lúc trong các giờ cao điểm.
• Thân và đáy tủ làm bằng chất liệu inox chuyên dụng cho ngành thực phẩm, kết hợp khung xương và lớp inox bọc ngoài chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền bỉ và an toàn vệ sinh.
• Cấu trúc 2 lớp cách nhiệt ở hai bên hông và cửa tủ bằng vật liệu thủy tinh Đài Loan, hạn chế thất thoát nhiệt lượng và tiết kiệm nhiên liệu.
• Cửa tủ trang bị 2 tay khóa chắc chắn cùng ron (room) tủ ngoại nhập chịu được nhiệt độ cao lên tới 2500C, đóng mở kín khít.
• Hệ thống bên trong có các thanh V inox chịu lực vững chắc để đỡ khay hấp, tích hợp thêm đồng hồ nhiệt độ và 4 chân tăng đưa linh hoạt giúp điều chỉnh độ cao tủ dễ dàng.

Tủ hấp hải sản 3 tầng Berjaya TC THS phù hợp với mô hình nào?

Với dung tích lớn và thiết kế 3 tầng mạnh mẽ, mẫu tủ hấp này cực kỳ phù hợp cho các không gian bếp quy mô lớn:

• Nhà hàng hải sản, nhà hàng món Á chuyên phục vụ các món hấp tươi sống cần giữ nguyên độ ngọt và dưỡng chất.
• Khu bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng khách sạn lớn, quán ăn đông khách có nhu cầu chế biến món hấp liên tục.
• Các cơ sở chế biến thực phẩm cần thiết bị hấp chín nhanh, đều và vận hành ổn định trong thời gian dài.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ hấp hải sản 3 tầng Berjaya TC THS

1. Kiểm tra nguồn điện 220V/50Hz, hệ thống cấp nước và nguồn cấp gas của bếp Đài Loan trước khi khởi động thiết bị.
2. Sắp xếp thực phẩm lên các khay hấp, đưa vào các tầng của tủ và đóng chặt cửa tủ bằng 2 tay khóa để đảm bảo độ kín.
3. Bật bếp gas, theo dõi đồng hồ nhiệt độ trên thân tủ để điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại hải sản hay rau củ.
4. Sau khi thực phẩm chín, tắt bếp, chờ nhiệt độ giảm bớt rồi mở cửa tủ cẩn thận để lấy thành phẩm ra ngoài.
5. Vệ sinh sạch sẽ thân tủ, khay hấp và đáy tủ bằng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về tủ hấp hải sản 3 tầng Berjaya TC THS

Tủ hấp hải sản này sử dụng nhiên liệu gì để đun nấu?

Sản phẩm sử dụng bếp gas Đài Loan kết hợp quạt thổi để gia nhiệt, trong khi nguồn điện 220V/50Hz dùng để vận hành các bộ phận hỗ trợ.

Tủ có tốn nhiên liệu hay thất thoát nhiệt không?

Không, nhờ cấu trúc 2 lớp cách nhiệt bằng thủy tinh Đài Loan ở hông và cửa tủ, nhiệt lượng luôn được giữ ổn định bên trong.

Chất liệu của tủ có chịu được nhiệt độ cao không?

Thân, đáy tủ và khung xương đều làm bằng inox chuyên dụng chịu nhiệt; ron cửa ngoại nhập chịu được nhiệt độ lên tới 2500C.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp, tủ hấp thực phẩm chính hãng phù hợp nhất cho nhu cầu kinh doanh của bạn.