Bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW

Khi bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng để chế biến các món rán, áp chảo nhanh chóng, các dòng bếp chiên phẳng chạy bằng nhiên liệu gas đến từ thương hiệu Ozti là sự đầu tư hiệu quả cho gian bếp của bạn. Sản phẩm bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW mang lại khả năng vận hành mạnh mẽ, giúp đầu bếp xử lý khối lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo độ chín đều và thơm ngon.

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW

• Công suất hoạt động lớn 14KW kết hợp 2 họng đốt giúp mặt bếp gia nhiệt cực nhanh và tản nhiệt đều, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng liên tục trong giờ cao điểm.
• Mặt bếp chế tạo từ chất liệu thép Carbon bền bỉ, chống trầy xước tốt và hỗ trợ truyền nhiệt hiệu quả cho các món áp chảo.
• Hệ thống đánh lửa Piezo hiện đại cùng đầu đốt không gỉ an toàn, giúp thao tác bật bếp nhanh chóng và phòng chống cháy nổ trong không gian bếp công nghiệp.
• Thiết kế 2 vùng nấu linh hoạt cho phép bạn dễ dàng kiểm soát mức nhiệt độc lập, tùy chỉnh nhiệt độ từ 100 đến 300 độ C bằng núm vặn xoay trực quan.
• Tấm chắn bắn dầu mỡ tháo rời ở phía sau và hai bên giúp khu vực nấu luôn sạch sẽ, hạn chế dầu mỡ văng ra ngoài trong quá trình chế biến.
• Kết cấu thân vỏ hoàn toàn bằng thép không gỉ sáng bóng, có trang bị lỗ thoát nước và ngăn hứng dầu thừa tiện lợi cho việc vệ sinh cuối ca làm việc.

Bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước 800 x 700 x 280 mm cùng thiết kế dạng đặt bàn nhỏ gọn, mẫu bếp chiên phẳng này rất phù hợp cho các không gian bếp chuyên nghiệp có diện tích vừa và lớn. Thiết bị là sự lựa chọn tối ưu dành cho:

• Nhà hàng Âu, Á chuyên phục vụ các món bít tết, hải sản áp chảo, cơm chiên.
• Khách sạn, khu nghỉ dưỡng cần thiết bị bếp bền bỉ phục vụ buffet hoặc tiệc sáng.
• Quán ăn nhanh, tiệm bánh mì kẹp thịt, xúc xích, bánh xèo, trứng ốp la.
• Căn tin trường học, bệnh viện hoặc khu bếp ăn tập thể của các khu công nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW

1. Kiểm tra kỹ hệ thống đường ống dẫn gas và van an toàn trước khi vận hành bếp để đảm bảo không có sự cố rò rỉ.
2. Mở van gas, xoay núm điều khiển kết hợp hệ thống đánh lửa Piezo để khởi động 2 vùng nấu của bếp.
3. Điều chỉnh mức nhiệt độ mong muốn trong dải từ 100 đến 300 độ C, chờ vài phút để mặt bếp thép Carbon đạt độ nóng ổn định trước khi cho thực phẩm lên chiên rán.
4. Sau khi nấu ăn xong, tắt bếp, khóa van gas và đợi mặt bếp nguội bớt trước khi tiến hành vệ sinh.
5. Tháo khay hứng dầu thừa để đổ bỏ mỡ, dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt thép Carbon và các tấm chắn dầu mỡ để duy trì độ bền và vẻ sáng bóng cho thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW

Bếp chiên phẳng mặt thép Carbon có dễ bị dính thực phẩm không?

Thép Carbon có khả năng truyền nhiệt tốt và chống trầy xước cao. Khi bạn làm nóng bếp đúng cách và sử dụng một lượng nhỏ dầu mỡ khi chiên rán, thực phẩm sẽ không bị dính và dễ dàng lật trở.

Bếp sử dụng loại gas nào và có tốn nhiên liệu không?

Bếp sử dụng nguồn gas công nghiệp thông dụng. Với tổng công suất 14KW chia cho 2 họng đốt, bếp được tối ưu hóa khả năng đốt cháy để tiết kiệm nhiên liệu tối đa trong quá trình vận hành liên tục.

Có thể tháo rời các tấm chắn mỡ để vệ sinh không?

Có, các tấm chắn dầu mỡ phía sau và hai bên bề mặt nấu được thiết kế dạng tháo rời, giúp bạn dễ dàng nhấc ra để cọ rửa sạch sẽ sau mỗi ca nấu nướng.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số, chính sách báo giá cũng như hướng dẫn lắp đặt dòng bếp chiên phẳng 2 họng Ozti OGG 8070-2 dùng gas công suất 14KW phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của bạn.