Máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 năng suất 300kg/1h

Khi bạn cần chuẩn bị nguyên liệu số lượng lớn cho bếp ăn chuyên nghiệp, các dòng máy thái rau củ chất lượng cao từ Robot Coupe là lựa chọn đầu tư đáng tin cậy. Trong đó, máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 năng suất 300kg/1h nổi bật với khả năng vận hành mạnh mẽ, giúp tối ưu hóa thời gian sơ chế tối đa cho các cơ sở ẩm thực quy mô lớn.

Đặc điểm nổi bật của máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 năng suất 300kg/1h

• Thiết kế gọn gàng với kích thước 640 x 250 x 360 mm, trọng lượng 26kg giúp dễ dàng bố trí trong khu vực bếp mà không chiếm quá nhiều diện tích làm việc.
• Động cơ hoạt động với tốc độ 375 vòng/phút, kết hợp nguồn điện áp 3pha/400V và tần số 50Hz mang lại hiệu suất ổn định và bền bỉ.
• Năng suất xử lý nguyên liệu đạt tới 300kg/1h, đáp ứng tốt nhu cầu thái cắt khối lượng lớn rau củ trong thời gian ngắn.
• Dung tích bát chứa 4,4 lít cho phép bạn chứa lượng thực phẩm vừa đủ trong mỗi mẻ thao tác.
• Lưỡi dao làm từ chất liệu thép không gỉ sắc bén, chống mài mòn tốt, đảm bảo độ bền cao và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thiết kế thông minh cho phép kết hợp với nhiều loại đĩa cắt khác nhau để tạo ra các kiểu cắt lát, cắt sợi, hạt lựu hoặc mài nhuyễn tùy nhu cầu.

Máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 năng suất 300kg/1h phù hợp với mô hình nào?

Thiết bị này được thiết kế chuyên dụng để phục vụ cho các khu bếp công nghiệp có cường độ làm việc cao. Máy là sự đầu tư lý tưởng cho bếp ăn nhà hàng lớn, khách sạn, quán ăn quy mô, bếp ăn tập thể của trường học, bệnh viện, khu công nghiệp hay các cơ sở chế biến nông sản, suất ăn công nghiệp cần sơ chế hàng trăm kilogram rau củ mỗi ngày một cách nhanh chóng và đồng đều.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 năng suất 300kg/1h

1. Kiểm tra toàn bộ máy, nguồn điện 3pha/400V và lắp chắc chắn đĩa cắt, bát chứa dung tích 4,4 lít trước khi vận hành.
2. Khởi động máy và cho từ từ rau củ quả vào ống nạp nguyên liệu, không nhồi nhét quá nhiều cùng lúc để tránh quá tải.
3. Sử dụng thanh đẩy để đưa thực phẩm xuống khoang cắt, tuyệt đối không dùng tay hay vật cứng để ép nguyên liệu.
4. Sau khi sử dụng xong, tắt nguồn điện hoàn toàn và chờ máy ngừng hẳn.
5. Tháo rời các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như bát chứa và lưỡi dao thép không gỉ để vệ sinh sạch sẽ, sau đó lau khô để bảo quản thiết bị bền lâu.

Câu hỏi thường gặp về máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 năng suất 300kg/1h

Máy cắt rau củ quả đa năng Robot Coupe CL52 có những kiểu cắt nào?

Máy có khả năng tương thích với nhiều loại đĩa cắt khác nhau để thực hiện các thao tác cắt lát, cắt sợi, cắt hạt lựu hoặc mài nhuyễn tùy theo yêu cầu chế biến món ăn.

Vệ sinh máy sau khi sử dụng có khó khăn không?

Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như bát chứa dung tích 4,4 lít và lưỡi dao thép không gỉ đều được thiết kế dễ dàng tháo rời, giúp việc làm sạch và bảo quản trở nên nhanh chóng, thuận tiện.

Thiết bị sử dụng nguồn điện gia đình hay công nghiệp?

Máy sử dụng điện áp 3pha/400V với tần số 50Hz, phù hợp với hệ thống điện công nghiệp tại các nhà hàng và bếp ăn tập thể.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị bếp, nhận báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.