Máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày

Khi kinh doanh hải sản, thực phẩm tươi sống hay vận hành quầy pha chế, việc sở hữu nguồn đá vảy chất lượng cao là yếu tố then chốt giúp giữ trọn độ tươi ngon. Bạn có thể tìm hiểu thêm các thiết bị trong danh mục máy làm đá vảy đến từ thương hiệu nổi tiếng Scotsman để trang bị cho cơ sở của mình. Trong đó, máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày chính là giải pháp tối ưu, mang lại sự ổn định và hiệu quả cao cho các mô hình kinh doanh vừa và nhỏ.

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày

• Sản xuất trực tiếp tại Italy, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về độ bền bỉ và tuổi thọ thiết bị trong môi trường làm việc liên tục.
• Hiệu suất tạo đá mạnh mẽ với khả năng cung cấp tối đa 73kg đá trong 24 giờ, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá vảy thường xuyên cho quầy chế biến.
• Tích hợp sẵn thùng chứa dung tích 25 kg ngay dưới thân máy, giúp lưu trữ đá luôn sẵn sàng và giữ nhiệt tốt.
• Thiết kế tối ưu không gian với kích thước tổng thể 540 x 620 x 810/930 mm, dễ dàng lắp đặt gọn gàng trong các khu vực có diện tích hạn chế.
• Vận hành ổn định với nguồn điện áp 230/50/1ph quen thuộc, trọng lượng máy đạt 51 kg chắc chắn.

Máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày phù hợp với mô hình nào?

Thiết bị sở hữu thiết kế gọn gàng cùng khả năng tạo ra những hạt đá vảy mỏng, mềm và bám tốt vào bề mặt thực phẩm, rất phù hợp cho:

• Các cửa hàng kinh doanh hải sản tươi sống cần ướp lạnh liên tục để duy trì độ tươi ngon.
• Nhà hàng, khách sạn, quầy buffet trưng bày nguyên liệu hoặc phục vụ món ăn cần đá vảy.
• Quầy sơ chế thực phẩm trong siêu thị hoặc các xưởng chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày

1. Đặt máy ở vị trí phẳng, thoáng mát, cách tường một khoảng hợp lý để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả.
2. Kết nối máy với nguồn nước sạch và nguồn điện ổn định 230/50/1ph theo đúng thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.
3. Bật công tắc nguồn và kiểm tra chu trình cấp nước, hệ thống làm lạnh bắt đầu hoạt động tạo đá vảy.
4. Sử dụng xẻng múc đá chuyên dụng để lấy đá từ thùng chứa 25 kg, tránh dùng lực mạnh tác động lên thành thùng.
5. Thực hiện vệ sinh, xả cặn và khử trùng định kỳ khoang chứa đá cũng như bộ phận làm lạnh để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày

Máy có xuất xứ từ đâu và bảo hành bao lâu?

Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Italy và đi kèm chính sách bảo hành chính hãng trong thời gian 12 tháng.

Thùng chứa của máy chứa được bao nhiêu đá?

Thùng chứa tích hợp sẵn bên trong máy có dung tích 25 kg, giúp lưu trữ lượng đá vừa đủ dùng trong ngày.

Kích thước và trọng lượng của máy như thế nào?

Máy có kích thước gọn gàng 540 x 620 x 810/930 mm và trọng lượng tổng thể là 51 kg, thuận tiện cho việc bố trí lắp đặt.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng cho máy làm đá vảy Scotsman AF80 công suất 73kg/ngày phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn.