Khi bạn cần bảo quản nguyên liệu thịt cá với số lượng lớn trong các gian bếp thương mại, việc trang bị tủ đông công nghiệp là vô cùng cần thiết. Trong số các dòng thiết bị hiện nay, tủ đông 1 cánh inox Berjaya BS1FDUF/Z/GN dung tích 552 lít đến từ Malaysia là giải pháp lưu trữ tối ưu giúp duy trì độ tươi ngon cho thực phẩm trong thời gian dài.
- Dung tích sử dụng 552 lít rộng rãi, đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ thực phẩm đông lạnh cho các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp quy mô vừa.
- Thân vỏ thiết kế hoàn toàn bằng chất liệu inox chống gỉ bền bỉ, giúp dễ dàng lau chùi, vệ sinh và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Dải nhiệt độ làm lạnh sâu từ -18ºC đến -12ºC giúp thực phẩm giữ nguyên dưỡng chất và cấu trúc trong suốt quá trình bảo quản.
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió đối lưu kết hợp môi chất làm lạnh R134a giúp hơi lạnh lan tỏa đều khắp không gian tủ mà vẫn thân thiện với môi trường.
- Công suất hoạt động từ 585w – 646w tối ưu hiệu suất làm lạnh sâu, vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng cho không gian bếp.
Với kích thước 680 x 840 x 2060 mm cùng trọng lượng 135 kg, thiết bị này sở hữu thiết kế đứng gọn gàng nhưng không kém phần sang trọng. Sản phẩm rất phù hợp cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp như:
- Nhà hàng, khách sạn cần không gian cấp đông và lưu trữ thịt, cá, hải sản dự trữ với số lượng vừa phải.
- Quán ăn lớn, bếp ăn tập thể của trường học, bệnh viện hoặc khu công nghiệp đòi hỏi thiết bị bảo quản thực phẩm bền bỉ, hoạt động liên tục.
- Các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị mini chuyên kinh doanh đồ đông lạnh đóng gói.
- Lắp đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và giữ khoảng cách nhất định với tường để thiết bị tản nhiệt tốt.
- Sử dụng nguồn điện áp ổn định 230v / 1P / 50Hz, nên cắm tủ vào một ổ điện riêng biệt để đảm bảo an toàn điện.
- Điều chỉnh mức nhiệt độ trong khoảng từ -18ºC đến -12ºC tùy thuộc vào số lượng thực phẩm thực tế bên trong tủ.
- Sắp xếp nguyên liệu ngăn nắp, hợp lý, tránh chất đống quá nhiều cản trở việc đóng kín cánh cửa và làm thất thoát hơi lạnh.
- Thực hiện vệ sinh khoang tủ và bề mặt inox định kỳ, kiểm tra gioăng cao su thường xuyên để duy trì khả năng giữ lạnh tối ưu.
Tủ đông Berjaya BS1FDUF/Z/GN có dung tích 552 lít, cho phép bạn lưu trữ một lượng lớn thực phẩm đông lạnh phục vụ cho hoạt động kinh doanh hàng ngày một cách thoải mái.
Thiết bị sở hữu công suất từ 585w – 646w kết hợp hệ thống quạt gió đối lưu và lớp cách nhiệt hiệu quả, giúp tối ưu hóa khả năng tiêu thụ điện năng trong quá trình sử dụng.
Bạn có thể cài đặt nhiệt độ tủ nằm trong dải từ -18ºC đến -12ºC tùy theo nhu cầu trữ đông thực phẩm ngắn hạn hay dài hạn.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị lạnh công nghiệp chất lượng cao cho doanh nghiệp của bạn.