Tủ mát công nghiệp 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST dung tích 1250L

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản chuyên dụng cho tiệm bánh hoặc nhà hàng, các dòng tủ mát công nghiệp của Hoshizaki sẽ là trợ thủ đắc lực giúp tối ưu quy trình làm việc. Trong đó, tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST dung tích 1250L nổi bật nhờ khả năng làm lạnh ổn định và thiết kế tương thích với khay bánh tiêu chuẩn. Thiết bị này đáp ứng hoàn hảo nhu cầu lưu trữ số lượng lớn nguyên liệu trong các gian bếp thương mại hiện đại.

Đặc điểm nổi bật của tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST

• Dung tích tổng thể lớn lên tới 1250 lít, mang lại không gian lưu trữ rộng rãi cho thực phẩm, nguyên liệu pha chế hoặc các loại bột làm bánh.
• Dải nhiệt độ linh hoạt từ -6°C đến 12°C, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh tùy theo nhu cầu bảo quản thực phẩm tươi sống, trái cây, rau củ hoặc sản phẩm từ sữa.
• Thiết kế chuyên dụng hỗ trợ khay bánh kích thước 400 x 600 mm với khoảng cách ray khay 51 mm, tiêu chuẩn 5 tầng trên và 5 tầng dưới, tối đa có thể mở rộng 10 tầng trên và 13 tầng dưới (lưu ý sản phẩm không bao gồm khay).
• Cấu trúc 4 cánh mở độc lập giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh ra bên ngoài khi bạn chỉ cần thao tác lấy đồ ở một khoang nhất định.
• Công suất hoạt động 477W kết hợp môi chất lạnh R290 đem lại hiệu suất làm lạnh sâu, vận hành bền bỉ và tiết kiệm năng lượng.
• Kích thước tổng thể 1400(W) x 800(D) x 2050-2080(H) mm cùng trọng lượng 148kg, phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian bếp chuyên nghiệp.

Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST phù hợp với mô hình nào?

Với thiết kế tối ưu cho việc bảo quản bột và các mẻ bánh, thiết bị này cực kỳ phù hợp với các tiệm bánh ngọt, cơ sở sản xuất bánh mì, bếp bánh của nhà hàng và khách sạn lớn. Ngoài ra, mức nhiệt độ từ -6°C đến 12°C cũng rất lý tưởng cho các bếp ăn tập trung, siêu thị hoặc quán ăn có quy mô phục vụ lớn, nơi đòi hỏi khắt khe về độ tươi ngon của nguyên liệu đầu vào trong điều kiện nhiệt độ môi trường từ 5 đến 38 độ C.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST

1. Lắp đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và cách xa các nguồn nhiệt như bếp nấu.
2. Cắm vào nguồn điện ổn định 1 pha 220-240V AC, 50Hz, nên sử dụng một đường dây riêng cho thiết bị.
3. Cài đặt mức nhiệt độ phù hợp từ -6°C đến 12°C tùy theo loại thực phẩm hoặc khay bánh bạn cần bảo quản bên trong.
4. Sắp xếp khay bánh và thực phẩm khoa học trên các tầng, không chặn cửa gió để hơi lạnh lưu thông đều khắp khoang 1250L.
5. Vệ sinh bên trong và bên ngoài tủ định kỳ, lau sạch gioăng cao su cửa để đảm bảo độ kín khít và duy trì hiệu suất làm lạnh.

Câu hỏi thường gặp về tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST

Tủ mát này có sẵn khay bánh bên trong khi mua không?

Không, sản phẩm chưa bao gồm khay bánh. Tuy nhiên, tủ được thiết kế chuẩn để tương thích với khay kích thước 400 x 600 mm, giúp bạn chủ động mua sắm loại khay phù hợp với nhu cầu.

Tủ mát Hoshizaki HR-148MC-S-ST tiêu thụ điện năng lớn không?

Tủ có công suất 477W kết hợp với hệ thống làm lạnh sử dụng gas R290 tiên tiến, giúp vận hành ổn định, làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện năng đáng kể khi chạy liên tục.

Nhiệt độ của tủ có thể điều chỉnh xuống mức âm sâu để trữ đông không?

Dải nhiệt độ của model này từ -6°C đến 12°C, chuyên dụng cho việc làm mát, trữ mát thực phẩm và bảo quản bột bánh, không dùng để đông cứng sâu như tủ đông.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị làm lạnh, nhận báo giá tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S-ST chính hãng cùng chính sách hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh của bạn.