Tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC 24 khay 120kg/mẻ

Tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC là thiết bị chuyên dụng giúp giải quyết bài toán chế biến thực phẩm số lượng lớn cho các bếp ăn quy mô. Do hãng Berjaya sản xuất, dòng tủ này mang lại hiệu suất nấu nướng cao, đáp ứng tốt yêu cầu khắt khe của các đầu bếp chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC 24 khay

• Năng suất vượt trội với sức chứa 120kg gạo hoặc 72kg bột cho mỗi mẻ nấu, giúp bạn chủ động chuẩn bị lượng lớn phần ăn trong thời gian ngắn.
• Thiết kế gồm 24 khay hấp kích thước 635 × 370 × 50mm bố trí khoa học, giúp nhiệt phân bổ đều và thực phẩm chín nhanh chóng.
• Thời gian hoàn thành một mẻ hấp chỉ khoảng 45 phút, tối ưu hóa tốc độ phục vụ cho các khung giờ cao điểm tại bếp ăn.
• Hoạt động mạnh mẽ với điện áp 380V và công suất 2400W, đảm bảo thiết bị vận hành ổn định trong hệ thống điện công nghiệp.
• Đạt chuẩn chất lượng ISO 9001 2015, mang lại độ bền cao và sự an tâm tuyệt đối trong suốt quá trình sử dụng lâu dài.

Tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC 24 khay phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm được thiết kế tối ưu cho các khu bếp có nhu cầu phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày. Bạn có thể đầu tư thiết bị này cho nhà hàng lớn, khách sạn, bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, trường học nội trú hoặc các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp quy mô lớn. Với kích thước 1200 × 1200 × 1800mm, tủ cần được bố trí ở không gian rộng rãi, thoáng mát và có sẵn nguồn điện 3 pha phù hợp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC 24 khay

1. Kiểm tra kỹ nguồn điện 380V và nguồn cấp nước vào tủ trước khi khởi động thiết bị để đảm bảo an toàn.
2. Vo sạch gạo, phân đều vào 24 khay hấp với tỷ lệ nước phù hợp, sau đó đưa các khay vào đúng vị trí trong khoang tủ.
3. Đóng kín cửa tủ, bật nguồn điện và cài đặt thời gian hấp khoảng 45 phút cho đến khi cơm chín.
4. Sau khi cơm chín, đợi khoảng vài phút để áp suất trong tủ ổn định rồi mới mở cửa lấy khay ra ngoài, tránh bị bỏng hơi nước.
5. Vệ sinh sạch sẽ khoang tủ và các khay hấp sau mỗi ngày sử dụng, đồng thời kiểm tra định kỳ để kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC 24 khay

Tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC 24 khay dùng điện dân dụng hay công nghiệp?

Thiết bị sử dụng nguồn điện áp 380V (điện 3 pha), phù hợp với hạ tầng điện công nghiệp tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể lớn.

Thời gian nấu một mẻ cơm của tủ là bao lâu?

Trung bình mỗi mẻ nấu mất khoảng 45 phút, giúp bạn nhanh chóng có được lượng cơm lớn phục vụ thực khách.

Tủ có thể dùng để chế biến những loại thực phẩm nào khác không?

Bên cạnh 120kg gạo mỗi mẻ, tủ còn có thể hấp tối đa 72kg bột cho mỗi lần vận hành, rất linh hoạt trong chế biến món ăn.

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về các dòng tủ nấu cơm công nghiệp Berjaya BSP-ELSC chính hãng, nhận báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.