Bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn

Bếp công nghiệp là nhóm thiết bị nấu chính của mọi bếp chuyên nghiệp. VinaPro có đủ các dòng: bếp Á công nghiệp để xào lửa lớn, bếp Âu nấu sốt và món Âu, bếp hầm ninh nước dùng, bếp từ công nghiệp cho bếp không dùng gas và bếp chiên nhúng.

Cách chọn bếp công nghiệp

• Chọn loại bếp theo món chủ lực: món xào cần bếp Á, món hầm cần bếp hầm, món Âu cần bếp Âu.
• Chọn số họng theo số món ra cùng lúc trong giờ cao điểm, không theo tổng số món trong thực đơn.
• Chọn nhiên liệu theo mặt bằng: gas LPG, gas đường ống hay điện 3 pha. Bếp từ cần nguồn điện đủ tải.
• Ưu tiên khung inox 304, béc đốt và van an toàn chính hãng để bền và dễ thay linh kiện.

Chọn theo mô hình kinh doanh

• Quán ăn nhỏ: 1 bếp Á đôi hoặc bếp từ đôi là đủ, tiết kiệm diện tích.
• Nhà hàng vừa: kết hợp bếp Á, bếp Âu và một bếp hầm cho nước dùng.
• Bếp ăn tập thể, khách sạn: thêm bếp hầm công suất lớn, bếp chiên và hệ thống chụp hút khói đồng bộ.

Lắp đặt và bảo hành

VinaPro giao hàng, lắp đặt và chạy thử tận nơi tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM; hàng chính hãng có CO/CQ, hóa đơn VAT. Cần tư vấn cấu hình cả bếp, xem dịch vụ thiết kế bếp công nghiệp hoặc bộ thiết bị theo mô hình kinh doanh.