Bàn đông 2 ngăn kéo Hoshizaki FTL-108MA-SD dung tích 85L

Tìm kiếm một thiết bị cấp đông vừa vặn cho không gian bếp nhỏ và quầy pha chế, bạn có thể tham khảo các dòng bàn đông - bàn mát chất lượng từ thương hiệu Hoshizaki. Chiếc bàn đông 2 ngăn kéo Hoshizaki FTL-108MA-SD dung tích 85L là giải pháp lưu trữ thực phẩm tiện lợi, giúp tối ưu hóa thao tác làm việc cho các đầu bếp trong khu vực bếp công nghiệp hiện đại.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông 2 ngăn kéo Hoshizaki FTL-108MA-SD

• Thiết kế 2 ngăn kéo tiện dụng, cho phép người dùng thao tác kéo mở dễ dàng để cất hoặc lấy nguyên liệu mà không tốn nhiều thời gian trong giờ cao điểm.
• Kích thước nhỏ gọn 980 x 750 x 570 mm, dễ dàng lắp đặt ngay dưới bàn sơ chế, bàn pha chế hoặc khu vực quầy bar của nhà hàng, quán cà phê.
• Dải nhiệt độ từ -23ºC đến -7ºC giúp cấp đông và bảo quản thịt cá, hải sản luôn tươi ngon, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
• Công suất hoạt động 376 W kết hợp điện áp 230V/50Hz vận hành ổn định, mang lại hiệu quả làm lạnh sâu và khôi phục nhiệt độ nhanh chóng.
• Sản xuất từ chất liệu thép không gỉ cao cấp tại Trung Quốc, đáp ứng tiêu chuẩn độ bền và giữ bề mặt luôn sáng bóng, sạch sẽ.

Bàn đông 2 ngăn kéo Hoshizaki FTL-108MA-SD phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước gọn gàng và dung tích 85 lít, thiết bị này là sự lựa chọn lý tưởng cho các không gian bếp có diện tích hạn chế nhưng cần thêm khoảng trống cấp đông ngay tại vị trí thao tác. Sản phẩm rất phù hợp với các quán cafe, tiệm bánh, quầy bar pha chế, nhà hàng quy mô vừa và nhỏ chuyên phục vụ đồ ăn nhanh, sandwich hoặc pizza, nơi đầu bếp cần lấy nguyên liệu đông lạnh một cách nhanh chóng ngay dưới mặt bàn làm việc.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn đông 2 ngăn kéo Hoshizaki FTL-108MA-SD

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và đặt cách xa các nguồn nhiệt độ cao để máy tản nhiệt tốt.
2. Kết nối với nguồn điện ổn định 230V/50Hz theo đúng thông số kỹ thuật của nhà sản xuất trước khi cho thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng trong các khay GN 1/1, không chất quá tải trọng cho phép để đảm bảo hơi lạnh tuần hoàn đều trong ngăn kéo.
4. Đóng kín ngăn kéo ngay sau khi sử dụng để tránh thất thoát nhiệt lượng và hạn chế tình trạng bám tuyết dày bên trong.
5. Thực hiện vệ sinh định kỳ bề mặt thép không gỉ và lòng ngăn kéo bằng khăn mềm, tuyệt đối không dùng vật sắc nhọn cậy tuyết.

Câu hỏi thường gặp về bàn đông 2 ngăn kéo Hoshizaki FTL-108MA-SD

Bàn đông sử dụng loại khay nào và dung tích bao nhiêu?

Thiết bị sử dụng loại khay GN 1/1 với dung tích tổng khoang chứa là 85 lít, phù hợp để lưu trữ vừa vặn các loại nguyên liệu cần cấp đông cho ca làm việc.

Nhiệt độ cấp đông của bàn có sâu không?

Máy duy trì dải nhiệt độ từ -23ºC đến -7ºC, đáp ứng tốt nhu cầu cấp đông sâu và bảo quản thịt, cá, hải sản luôn an toàn.

Kích thước của bàn đông này có lớn không?

Sản phẩm sở hữu kích thước khá gọn gàng 980 x 750 x 570 mm và trọng lượng 67 kg, giúp tiết kiệm không gian đặt dưới các quầy chế biến.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị lạnh công nghiệp chính hãng phù hợp nhất cho không gian bếp của bạn.