Bàn mát 1 cửa 2 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-2D dung tích 305 lít

Khi bạn cần một thiết bị bảo quản thực phẩm vừa lưu trữ tốt vừa tối ưu không gian sơ chế, các dòng bàn đông bàn mát tích hợp ngăn kéo từ thương hiệu Hoshizaki là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Sản phẩm bàn mát 1 cửa 2 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-2D dung tích 305 lít mang đến giải pháp lưu trữ khoa học, giúp đầu bếp thao tác nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn trong không gian bếp thương mại.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát 1 cửa 2 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-2D

• Thiết kế tối ưu với sự kết hợp của 1 cánh cửa mở bên phải và 2 ngăn kéo tiện lợi, giúp bạn phân loại và thao tác lấy nguyên liệu nhanh chóng mà không làm thất thoát nhiều hơi lạnh.
• Khoang chứa rộng rãi với dung tích 305 lít, hỗ trợ chứa đựng các loại khay GN1/1 tiêu chuẩn để bảo quản thịt, cá, tôm và rau củ luôn tươi ngon.
• Dải nhiệt độ bảo quản từ -2ºC đến 12ºC, phù hợp để giữ gìn chất lượng thực phẩm trong môi trường vận hành liên tục.
• Toàn bộ thiết bị chế tạo từ chất liệu inox chịu lực cao, cho phép bạn sơ chế thực phẩm trực tiếp ngay trên mặt bàn một cách gọn gàng.
• Sử dụng điện áp 230V/50Hz phổ biến, vận hành ổn định và bền bỉ trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn.

Bàn mát 1 cửa 2 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-2D phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước thiết bị 1300x700x850mm kết hợp mặt bàn chắc chắn, sản phẩm này rất phù hợp cho các không gian bếp có diện tích vừa và nhỏ nhưng đòi hỏi cao về tốc độ phục vụ. Bếp nhà hàng Âu - Á, quán buffet, quán bar, quán cafe hay khu bếp ăn tập thể cần bảo quản nguyên liệu sơ chế ngay dưới khu vực pha chế hoặc soạn đồ đều có thể khai thác tối đa hiệu quả từ mẫu bàn mát này. Thiết kế ngăn kéo giúp đầu bếp dễ dàng kéo ra để lấy đồ mà không cần cúi gập người nhiều lần.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát 1 cửa 2 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-2D

1. Đặt bàn mát ở nơi khô ráo, thoáng mát và đảm bảo khoảng trống hợp lý để thiết bị tản nhiệt tốt.
2. Cắm điện vào nguồn ổn định 230V/50Hz và để máy chạy không tải đạt nhiệt độ cài đặt từ -2ºC đến 12ºC trước khi cho thực phẩm vào.
3. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng vào khay GN1/1, tránh nhồi nhét quá chật để hơi lạnh lưu thông đều trong khoang 305 lít.
4. Thường xuyên lau chùi mặt bàn inox và vệ sinh gioăng cao su cánh cửa, ngăn kéo để đảm bảo độ kín khít, tránh thất thoát nhiệt.
5. Định kỳ kiểm tra và bảo dưỡng hệ thống làm lạnh theo khuyến cáo để kéo dài tuổi thọ cho máy nén và linh kiện.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát 1 cửa 2 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-2D

Bàn mát này có thể dùng để làm bàn sơ chế thực phẩm được không?

Có, mặt bàn được làm bằng chất liệu inox chịu lực tốt, cho phép bạn đặt thớt hoặc thực phẩm lên trên để sơ chế trực tiếp rất tiện lợi.

Sản phẩm này sử dụng loại khay nào bên trong?

Bàn mát tương thích với các loại khay GN1/1 tiêu chuẩn, giúp bạn dễ dàng sắp xếp và thay đổi thực phẩm.

Thiết kế cửa và ngăn kéo bố trí như thế nào?

Model này có thiết kế 1 cánh cửa mở bên phải và 2 ngăn kéo nằm ở phía bên trái, mang lại sự thuận tiện khi thao tác trong bếp.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp phù hợp nhất cho nhu cầu kinh doanh của bạn.