Bàn mát 1 cánh 4 ngăn kéo Hoshizaki RTDW187MS4-D2D dung tích 461 lít

Khi bạn cần tối ưu hóa không gian và bảo quản thực phẩm hiệu quả cho khu vực bếp thương mại, việc lựa chọn bàn đông bàn mát chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Trong đó, bàn mát 1 cánh 4 ngăn kéo dung tích 461 lít Hoshizaki RTDW187MS4-D2D từ thương hiệu Hoshizaki là thiết bị đắc lực giúp bạn lưu trữ nguyên liệu và sơ chế trực tiếp trên bề mặt thiết bị một cách tiện lợi.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RTDW187MS4-D2D

• Sản phẩm sở hữu dung tích lưu trữ 461 lít, kết hợp thông minh giữa 1 cánh mở và 4 ngăn kéo tiện dụng, giúp bạn phân loại và sắp xếp nguyên liệu khoa học.
• Kích thước thiết bị gọn gàng 1765x700x850mm, vừa vặn để lắp đặt trong nhiều không gian bếp nhà hàng hay quầy pha chế.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt đối lưu duy trì dải nhiệt độ ổn định từ -2ºC đến 12ºC, giữ thực phẩm luôn tươi ngon mà không bị đóng đá.
• Bề mặt bàn làm từ inox chịu lực cao, cho phép bạn tận dụng làm bàn thao tác sơ chế hoặc đặt dụng cụ bếp trực tiếp phía trên.
• Thân tủ cách nhiệt bằng lớp polyurethane hiệu quả, kết hợp sử dụng môi chất làm lạnh R134a an toàn và thân thiện với môi trường.
• Hoạt động với điện áp 230V/50Hz, công suất 360W giúp tối ưu hiệu suất vận hành và tiết kiệm điện năng cho bếp công nghiệp.

Bàn mát Hoshizaki RTDW187MS4-D2D phù hợp với mô hình nào?

Với thiết kế kết hợp mặt bàn sơ chế và hệ thống ngăn kéo, cánh mở thông minh, mẫu bàn mát này là sự đầu tư lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán cafe chuyên nghiệp hoặc bếp ăn tập thể. Thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp và nhân viên pha chế trong việc lưu trữ ngắn hạn các loại rau củ, trái cây, topping hoặc nguyên liệu chế biến sẵn ngay trong tầm với, giúp quy trình làm việc diễn ra nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát Hoshizaki RTDW187MS4-D2D

1. Lắp đặt thiết bị ở vị trí khô ráo, thông thoáng, cách xa nguồn nhiệt và đặt trên mặt phẳng vững chắc.
2. Cắm điện với nguồn ổn định 230V/50Hz và để máy chạy không tải ổn định nhiệt độ trước khi cho thực phẩm vào bảo quản.
3. Sắp xếp nguyên liệu gọn gàng trong các khay GN1/1 và giá nan, tránh xếp quá tải che kín cửa gió thổi của quạt đối lưu.
4. Thường xuyên vệ sinh bề mặt inox và khoang chứa bên trong bằng khăn mềm, tuyệt đối không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh.
5. Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ hệ thống làm lạnh để máy luôn đạt hiệu suất cao và kéo dài tuổi thọ.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát Hoshizaki RTDW187MS4-D2D

Bàn mát này có nhiệt độ từ -2ºC đến 12ºC, rất thích hợp để bảo quản rau củ, trái cây, đồ uống, sữa và các loại thực phẩm sơ chế sẵn trong ngày mà không làm đông cứng chúng.

Bàn mát Hoshizaki RTDW187MS4-D2D bảo quản thực phẩm gì?

Mặt bàn được thiết kế bằng chất liệu inox chịu lực cao, cho phép bạn thoải mái đặt các dụng cụ nhà bếp hoặc dùng làm bàn sơ chế thực phẩm trực tiếp.

Có thể sơ chế thực phẩm trực tiếp trên mặt bàn mát không?

Thiết bị sử dụng hệ thống làm lạnh bằng quạt đối lưu giúp hơi lạnh phân bổ đều khắp các khoang, giữ nhiệt độ luôn ổn định để thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Hệ thống làm lạnh của bàn mát hoạt động như thế nào?

Sản phẩm được bảo hành 24 tháng cho máy nén và 12 tháng đối với các linh kiện khác theo tiêu chuẩn của hãng.

Bàn mát Hoshizaki RTDW187MS4-D2D được bảo hành bao lâu?

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị lạnh công nghiệp phù hợp nhất cho nhu cầu kinh doanh của bạn.