Bàn mát 2 cánh inox Hoshizaki RT-156MA-S dài 1500mm là thiết bị không thể thiếu trong không gian bếp thương mại chuyên nghiệp. Khi tìm kiếm các dòng bàn đông bàn mát chất lượng cao từ Hoshizaki, model này luôn là lựa chọn hàng đầu giúp bạn vừa bảo quản thực phẩm tối ưu, vừa tận dụng mặt bàn làm không gian sơ chế tiện lợi.
- Dung tích khoang chứa 318 lít kết hợp kích thước dài 1500 x rộng 600 x cao 850 mm, giúp lưu trữ lượng lớn rau củ, trái cây và đồ uống mà vẫn tiết kiệm diện tích bếp.
- Dải nhiệt độ mát linh hoạt từ -6 độ C đến 12 độ C, đáp ứng đa dạng nhu cầu bảo quản thực phẩm ở trạng thái tươi ngon nhất.
- Công suất vận hành 260W sử dụng nguồn điện 220v/1pha/50Hz tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí vận hành cho nhà hàng.
- Thiết kế 2 cánh đúc chắc chắn kết hợp hệ thống đèn LED chuyên dụng trong môi trường lạnh, giúp dễ dàng quan sát và lấy đồ bên trong.
- Bảng điều khiển nhiệt độ điện tử tích hợp phím bấm trực quan cùng công tắc bên ngoài tủ, hỗ trợ thao tác điều chỉnh nhanh chóng, thuận tiện.
- Chất liệu inox cao cấp sáng bóng, bền bỉ, dễ dàng lau chùi và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sở hữu thiết kế 2 trong 1 vừa làm lạnh vừa làm bàn soạn đồ, thiết bị này đặc biệt phù hợp với các khu bếp có diện tích vừa và nhỏ. Bạn có thể dễ dàng lắp đặt tủ tại các mô hình kinh doanh sau:
- Quầy bar, quán cafe, trà sữa dùng để trữ trái cây, sữa và nguyên liệu pha chế.
- Nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng cần bàn sơ chế thực phẩm và bảo quản salad, đồ uống ngay tại khu vực ra món.
- Bếp ăn công nghiệp, bếp trường học, bệnh viện cần thiết bị lưu trữ thực phẩm ngắn hạn đạt chuẩn vệ sinh.
- Lắp đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa các nguồn nhiệt như bếp đun, lò nướng.
- Cắm điện qua ổ cắm riêng biệt, ổn định với điện áp 220V để bảo vệ động cơ và linh kiện bên trong.
- Sắp xếp thực phẩm bên trong khoang 318 lít khoa học, không nhồi nhét quá chật để hơi lạnh lưu thông đều và giúp đóng kín cửa tủ.
- Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp trong khoảng -6 độ C đến 12 độ C tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm cần bảo quản.
- Vệ sinh tủ và bề mặt inox định kỳ, tiến hành xả tuyết thường xuyên để duy trì hiệu suất làm lạnh và độ bền cho thiết bị.
Tủ có công suất 260W, được trang bị công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp tối ưu hóa điện năng tiêu thụ, phù hợp sử dụng liên tục 24/7 trong bếp thương mại.
Mặt bàn được thiết kế chuyên dụng cho nhà bếp, cấu trúc chắc chắn từ inox giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi đặt thớt, dụng cụ hoặc thao tác sơ chế trực tiếp phía trên.
Bạn nên điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng từ -6 độ C đến 12 độ C tùy theo loại thực phẩm lưu trữ (rau củ, đồ uống hay đồ tươi sống) để giữ nguyên độ tươi ngon và tiết kiệm điện.
Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng bàn mát công nghiệp, nhận báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng cho cơ sở kinh doanh của bạn.