Khi bạn cần một thiết bị vừa giữ đông thực phẩm hiệu quả vừa tận dụng làm bàn sơ chế, bàn đông 4 cánh inox BDQ.4MI2260 là sự đầu tư thiết thực. Sản phẩm này giúp tối ưu hóa không gian và quy trình làm việc cho các khu bếp chuyên nghiệp.
- Thân vỏ làm bằng chất liệu inox tiêu chuẩn sáng bóng, đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.
- Mặt bàn gia cố tăng cứng dày 50 mm, cho phép bạn tận dụng làm bàn thao tác và sơ chế thực phẩm tiện lợi ngay phía trên.
- Dung tích bảo quản lớn 410 lít kết hợp dải nhiệt độ đông từ -18ºC đến 0ºC, đáp ứng tốt nhu cầu trữ đông thực phẩm với số lượng nhiều.
- Thiết kế 4 cánh mở với tay móc âm gọn gàng, kết hợp gioăng cao su viền quanh giúp cửa luôn kín khít và chống thất thoát nhiệt lượng.
- Bên trong trang bị các giá nan inox linh hoạt, có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với kích thước thực phẩm cần lưu trữ.
- Bảng điều khiển và đồng hồ hiển thị nhiệt độ lắp đặt ở mặt ngoài giúp bạn dễ dàng quan sát, điều chỉnh cũng như nắm bắt các mã lỗi thông dụng để xử lý sự cố kịp thời.
Với chiều dài 2230 mm, công suất 1153W cùng hệ thống làm lạnh sử dụng điện áp 220v/1/50Hz, chiếc bàn đông này là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn và bếp ăn tập thể quy mô vừa và lớn. Thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp trong việc vừa trữ đông nguyên liệu thịt cá, vừa có không gian ngay trên mặt bàn để chuẩn bị món ăn nhanh chóng, tiết kiệm diện tích tối đa cho gian bếp.
- Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa các nguồn nhiệt như bếp đun hay lò nướng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
- Sử dụng nguồn điện ổn định 220V và hạn chế cắm chung ổ điện với các thiết bị công suất lớn khác.
- Sắp xếp thực phẩm bên trong khoang 410 lít khoa học, không nhồi nhét quá mức để hơi lạnh lưu thông tốt và đảm bảo đóng kín cửa.
- Điều chỉnh mức nhiệt độ từ -18ºC đến 0ºC tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm thực tế cần bảo quản.
- Thực hiện vệ sinh khoang tủ định kỳ, kiểm tra rã đông và xả tuyết thường xuyên để duy trì tuổi thọ cho máy.
Hãy liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá và hỗ trợ lắp đặt bàn đông 4 cánh inox BDQ.4MI2260 chính hãng phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của bạn.