Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N 2 họng 14KW

Khi vận hành khu bếp thương mại, việc trang bị bếp chiên phẳng đa năng là chìa khóa để tối ưu hóa thực đơn và tốc độ phục vụ. Trong số các thiết bị chuyên dụng, bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N từ thương hiệu Ozti là giải pháp hoàn hảo giúp bạn chế biến linh hoạt từ bít tết, xúc xích đến các món áp chảo thơm ngon.

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N

• Thiết kế kết hợp thông minh giữa một nửa mặt phẳng và một nửa mặt nhám, cho phép bạn vừa rán, xào vừa tạo vân nướng đẹp mắt cho món ăn trên cùng một thiết bị.
• Công suất mạnh mẽ 14 KW với 2 họng đốt giúp nhiệt lượng lên nhanh và phân bổ đều khắp mặt bếp, đáp ứng tốt cường độ nấu nướng liên tục trong giờ cao điểm.
• Bề mặt chiên làm từ chất liệu crom cao cấp, dẫn nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định và an toàn cho sức khỏe, đồng thời hạn chế bám dính thức ăn.
• Kích thước gọn gàng 800 x 700 x 280 mm dạng đặt bàn, dễ dàng bố trí vào nhiều không gian bếp nhà hàng mà không chiếm nhiều diện tích.
• Thân máy chế tác từ thép không gỉ sáng bóng, bền bỉ theo thời gian và tích hợp lỗ thoát nước cùng khay hứng mỡ tiện lợi cho việc vệ sinh cuối ngày.

Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N phù hợp với mô hình nào?

Với công suất 14 KW và thiết kế đặt bàn gọn gàng nặng 58kg, thiết bị này là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng âu, quán steak, cửa hàng thức ăn nhanh, quán BBQ, bếp ăn khách sạn hoặc các quán ăn phục vụ đa dạng món nướng và áp chảo. Bếp giúp đầu bếp thao tác nhanh chóng, tiết kiệm không gian và thời gian chế biến tối đa.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N

1. Kiểm tra hệ thống cấp gas và van an toàn trước khi vận hành bếp.
2. Bật hệ thống đánh lửa và điều chỉnh mức nhiệt phù hợp, chờ vài phút để bề mặt crom đạt độ nóng ổn định.
3. Đặt thực phẩm lên mặt phẳng hoặc mặt nhám để chế biến, sử dụng dụng cụ gắp hoặc xẻng chuyên dụng để tránh làm trầy xước bề mặt.
4. Sau khi sử dụng, tắt bếp và đợi thiết bị nguội bớt trước khi vệ sinh.
5. Làm sạch khay hứng mỡ, dùng khăn ẩm lau sạch mặt crom và kiểm tra lỗ thoát nước định kỳ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N

Bề mặt crom có ưu điểm gì so với mặt thép thông thường?

Bề mặt crom giúp phân phối nhiệt đều hơn, giữ nhiệt tốt, chống dính hiệu quả và cực kỳ bền bỉ, dễ dàng làm sạch sau khi nấu nướng ở nhiệt độ cao.

Bếp sử dụng loại nhiên liệu nào và có tốn gas không?

Bếp sử dụng nhiên liệu gas với 2 họng đốt công suất 14 KW, thiết kế tối ưu hóa ngọn lửa giúp đốt cháy nhiên liệu hiệu quả và tiết kiệm chi phí vận hành.

Trọng lượng và kích thước bếp có dễ di chuyển không?

Bếp có kích thước 800 x 700 x 280 mm và nặng 58kg, thiết kế dạng đặt bàn vững chắc, thuận tiện cho việc lắp đặt và bố trí trong khu bếp.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas Ozti OGG 8070 1/2 N, nhận báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.