Bếp nướng chiên bề mặt dùng gas Berjaya CB3BGG1B-17 công suất 71000 Btu

Khi vận hành các khu bếp nhà hàng, quán ăn phục vụ món Âu hoặc đồ nướng Á - Âu, việc trang bị bếp nướng công nghiệp chất lượng cao là yếu tố quyết định chất lượng món ăn. Trong đó, bếp nướng chiên bề mặt dùng gas Berjaya CB3BGG1B-17 do thương hiệu Berjaya sản xuất là thiết bị đa năng giúp bạn chế biến nhanh chóng các món bít tết, hải sản hay bánh kếp thơm ngon.

Đặc điểm nổi bật của bếp nướng chiên bề mặt dùng gas Berjaya CB3BGG1B-17

• Thiết kế kết hợp thông minh với 3+1 họng đốt mạnh mẽ, mang lại tổng công suất lớn lên tới 71.000 Btu giúp gia nhiệt cực nhanh và nướng chín đều thực phẩm.
• Thân máy chế tạo hoàn toàn từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, sáng bóng, chống gỉ sét tốt và thuận tiện cho việc lau chùi sau mỗi ca làm việc.
• Kích thước tổng thể gọn gàng 900 x 790 x 350 mm giúp tối ưu không gian bàn bếp mà vẫn đảm bảo diện tích thao tác rộng rãi.
• Kích thước bề mặt nướng 292 x 415 mm rộng rãi, cho phép bạn chế biến cùng lúc lượng lớn thực phẩm phục vụ khách hàng.
• Hệ thống đánh lửa Piezo tự động kết hợp núm điều khiển thủ công linh hoạt, giúp người đứng bếp dễ dàng kiểm soát ngọn lửa chính xác.
• Trọng lượng thiết bị đạt 97kg mang lại sự đầm chắc, vững chãi tuyệt đối trong suốt quá trình thao tác với lực mạnh.

Bếp nướng chiên bề mặt dùng gas Berjaya CB3BGG1B-17 phù hợp với mô hình nào?

Với công suất mạnh mẽ và thiết kế chuyên nghiệp, mẫu bếp nướng bề mặt này là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Âu, quán bít tết, quán buffet nướng, khách sạn hoặc khu bếp ăn trong các khu nghỉ dưỡng. Thiết bị đáp ứng tốt cường độ phục vụ liên tục trong khung giờ cao điểm, giúp đầu bếp tối ưu hóa thời gian chế biến mà vẫn giữ trọn hương vị thơm ngon cho món ăn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp nướng chiên bề mặt dùng gas Berjaya CB3BGG1B-17

1. Kiểm tra kỹ đường dẫn cấp gas và đảm bảo các van khóa an toàn trước khi bắt đầu vận hành bếp.
2. Mở van bình gas chính, sau đó nhấn và xoay núm điều khiển để kích hoạt hệ thống đánh lửa Piezo tự động cho từng họng đốt.
3. Điều chỉnh ngọn lửa ở mức phù hợp với loại thực phẩm cần chế biến trên bề mặt nướng và tiến hành thao tác.
4. Sau khi sử dụng xong, tắt hoàn toàn các núm điều khiển và khóa chặt van cấp gas chính để đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy.
5. Chờ bếp nguội bớt rồi dùng khăn ẩm cùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch bề mặt thép không gỉ, giữ thiết bị luôn sạch sẽ.

Câu hỏi thường gặp về bếp nướng chiên bề mặt dùng gas Berjaya CB3BGG1B-17

Bếp sử dụng hệ thống đánh lửa Piezo tự động hiện đại, kết hợp với các núm vặn điều chỉnh bằng tay rất trực quan và dễ dàng thao tác ngay từ lần đầu sử dụng.

Thiết bị sử dụng nhiên liệu gas với tổng công suất lớn 71.000 Btu, giúp bề mặt nướng đạt nhiệt độ cao nhanh chóng và duy trì ổn định trong suốt quá trình nấu nướng.

Thân và bề mặt bếp được làm hoàn toàn từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, hạn chế bám dính mỡ thừa và giúp bạn dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp chính hãng cho doanh nghiệp của bạn.