Lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E23M3 3 khay GN 2/3

Khi bạn cần tối ưu hóa không gian và chất lượng nướng bánh, việc đầu tư vào các dòng lò nướng đối lưu chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Trong đó, lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E23M3 dung tích 3 khay GN 2/3 từ thương hiệu Turbofan là thiết bị đắc lực giúp bạn nướng bánh, quay nướng thực phẩm nhanh chóng, chín đều và tiết kiệm thời gian vận hành bếp.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E23M3

• Trang bị quạt 2 chiều giúp phân bổ luồng khí nóng đều khắp khoang lò, đẩy nhanh thời gian nướng và giúp món ăn chín thơm ngon, vàng đều các mặt.
• Dung lượng 3 khay GN 2/3 kết hợp khoảng cách khay 85 mm và công suất chứa 3 tấm pan kích thước 460mm x 330mm, đáp ứng tốt nhu cầu nướng mẻ vừa.
• Dải nhiệt độ linh hoạt từ 50-260°C điều chỉnh bằng cơ khí dễ dàng, phù hợp với nhiều loại công thức bánh và món nướng khác nhau.
• Bộ đếm thời gian 60 phút tích hợp còi báo hiệu cùng chỉ báo bảng điều khiển thời gian và nhiệt độ trực quan, giúp người dùng kiểm soát quá trình nướng chính xác.
• Hệ thống cắt an toàn quá nhiệt và kết nối điện một pha 3,3 KW – 230 V vận hành ổn định, an toàn cho hệ thống điện nhà bếp.

Lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E23M3 phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm sở hữu kích thước gọn gàng 610x608x552mm cùng trọng lượng 48kg, rất phù hợp cho các tiệm bánh quy mô vừa và nhỏ, quán cafe phục vụ bánh ngọt tươi, bếp ăn nhà hàng khách sạn cần thêm thiết bị nướng phụ trợ, hoặc các khu nghỉ dưỡng, bếp ăn căn tin trường học cần tối ưu diện tích mà vẫn đảm bảo hiệu suất nướng chuyên nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E23M3

1. Kiểm tra nguồn điện kết nối ổn định ở mức 230 V/1P trước khi vận hành lò.
2. Xếp thực phẩm hoặc khay bánh lên 3 khay GN 2/3, lưu ý chừa khoảng cách 85 mm giữa các khay để luồng gió đối lưu tuần hoàn tốt nhất.
3. Bật công tắc nguồn, cài đặt mức nhiệt độ trong khoảng 50-260°C và vặn bộ đếm thời gian 60 phút theo công thức món ăn.
4. Theo dõi qua cửa kính, chờ còi báo hiệu kết thúc thời gian nướng và lấy thực phẩm ra ngoài bằng găng tay cách nhiệt chuyên dụng.
5. Để lò nguội hẳn rồi dùng khăn mềm ẩm lau chùi sạch sẽ khoang lò và cửa kính sau mỗi ngày làm việc.

Câu hỏi thường gặp về lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E23M3

Lò sử dụng nguồn điện dân dụng 1 pha 230 V với công suất 3,3 KW, bạn có thể dễ dàng cắm điện và vận hành mà không cần lắp đặt hệ thống điện 3 pha phức tạp.

Lò nướng Turbofan E23M3 nướng được những loại thực phẩm gì?

Thiết bị rất đa năng, chuyên dùng để nướng các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh quy, đồng thời quay nướng thịt, cá và các món đút lò nhờ hệ thống quạt 2 chiều tản nhiệt đều.

Khoang lò chứa được tối đa bao nhiêu khay bánh?

Lò chứa được 3 khay GN 2/3 hoặc 3 tấm pan kích thước nửa khổ 460mm x 330mm, với khoảng cách mỗi khay là 85 mm.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp và thiết bị làm bánh chính hãng.