Khi bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng để nâng cao chất lượng nướng bánh và chế biến thực phẩm, các dòng lò nướng đối lưu đến từ thương hiệu Turbofan luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Lò nướng đối lưu đa năng Turbofan E33T5 dung tích 5 khay 1/1 GN sở hữu thiết kế nhỏ gọn cùng công nghệ hiện đại, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu làm bánh, nướng thực phẩm tại các gian bếp chuyên nghiệp.
- Dung lượng khoang nướng lớn với khả năng chứa 5 khay 1/1 GN hoặc khay nửa kích thước 3 x 460mm x 330mm, khoảng cách giữa các khay là 85mm giúp thực phẩm hấp thu nhiệt đều đặn.
- Hệ thống quạt 2 chiều (quạt đảo chiều 2 hướng) giúp luồng khí nóng luân chuyển liên tục trong khoang, đảm bảo món ăn chín vàng và đạt chất lượng đồng đều.
- Dải nhiệt độ linh hoạt từ 50-260°C kết hợp chế độ phun ẩm 5 cấp độ, hỗ trợ tối ưu cho việc nướng bánh mì, bánh ngọt và các món quay nướng khác.
- Bảng điều khiển hiện đại với màn hình cảm ứng, menu chương trình biểu tượng, cho phép cài đặt lên đến 5 giai đoạn nấu ăn và cổng USB tiện lợi để cập nhật chương trình.
- Công suất hoạt động 3,3 KW kết hợp điện áp 230 V/1P, thiết kế trọng lượng 48kg cùng kích thước tổng thể gọn gàng 610x608x552mm, dễ dàng bố trí trong không gian bếp.
Với thiết kế thông minh và khả năng vận hành ổn định, lò nướng E33T5 là trợ thủ đắc lực cho nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực khác nhau:
- Các tiệm bánh ngọt, cửa hàng bánh mì tươi quy mô vừa và nhỏ cần một thiết bị nướng bánh chuyên sâu, chuẩn xác.
- Nhà hàng, khách sạn cần chế biến các món nướng, quay hoặc hâm nóng thực phẩm nhanh chóng trong ngày.
- Quán cà phê, quán ăn phục vụ các món bánh nướng ăn kèm và đồ ăn nhanh.
- Kiểm tra nguồn điện ổn định ở mức 230 V/1P trước khi kết nối và vận hành thiết bị.
- Đặt khay bánh vào đúng khoảng cách 85mm trong khoang lò, không xếp quá tải để đảm bảo khí nóng lưu thông tốt.
- Sử dụng màn hình cảm ứng để cài đặt nhiệt độ (từ 50-260°C), thời gian hoặc chọn chế độ phun ẩm phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Sau khi sử dụng, chờ lò nguội bớt rồi dùng khăn mềm vệ sinh sạch sẽ khoang lò và các khay chứa.
- Thực hiện bảo trì, kiểm tra thiết bị định kỳ để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất hoạt động lâu dài.
Có, lò được trang bị chế độ phun ẩm với 5 cấp độ khác nhau, giúp bề mặt bánh không bị khô và giữ được độ ẩm tự nhiên khi nướng.
Thiết bị này sử dụng kết nối điện một pha với điện áp 230 V/1P và công suất 3,3 KW.
Lò được tích hợp cổng USB, cho phép bạn dễ dàng cập nhật chương trình hoặc biểu tượng nấu ăn một cách nhanh chóng.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị bếp công nghiệp chính hãng.