Lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06 dùng gas 6.7kW/h kích thước 880mm

Khi bạn cần nướng bề mặt, làm xém vàng hay giữ nóng món ăn mà không làm khô thực phẩm, việc đầu tư các dòng lò nướng salamander chuyên dụng là vô cùng cần thiết. Trong đó, lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06 là giải pháp gia nhiệt tối ưu, được nhiều đầu bếp tin dùng nhờ khả năng vận hành ổn định và tiết kiệm không gian.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06

• Thiết kế thân vỏ bằng chất liệu inox bền đẹp, chịu lực và chịu nhiệt tốt, giúp bề mặt luôn sáng bóng và dễ dàng lau chùi sau mỗi ca làm việc.
• Trang bị 6 họng đốt gas hoạt động độc lập với hiệu suất tỏa nhiệt 6.7kW/h, mang lại khả năng làm nóng cực nhanh và đáp ứng tốt nhu cầu nướng liên tục.
• Sử dụng van gas áp suất thấp với áp suất 2800 PA, đảm bảo nguồn nhiên liệu cấp ổn định và an toàn trong suốt quá trình đun nấu.
• Hệ thống điều khiển gồm các núm vặn cơ học trực quan, cho phép người dùng tùy chỉnh nhiệt độ từng vùng một cách linh hoạt.
• Kết cấu gọn gàng với kích thước 880 x 440 x 610 mm và trọng lượng 55kg, dễ dàng bố trí trên bàn bếp hoặc kệ inox mà không chiếm nhiều diện tích.

Lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06 phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước gọn gàng cùng năng suất nướng bề mặt hiệu quả, thiết bị này là sự lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn, nhà hàng chuyên món nướng, quán cơm tấm, khách sạn hoặc các khu bếp ăn tập thể. Lò hỗ trợ đắc lực cho việc chế biến các món như bò bít tết, hàu nướng mỡ hành, nướng bánh mì, hay hâm nóng thức ăn nhanh chóng trước khi phục vụ thực khách.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06

1. Kiểm tra kỹ hệ thống đường ống dẫn gas và van gas áp suất thấp trước khi bật bếp để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
2. Kết nối nguồn gas, vặn núm điều khiển và mồi lửa cho các họng đốt, sau đó điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm.
3. Đặt món ăn lên khay nướng, tùy chỉnh khoảng cách giữa thực phẩm và nguồn nhiệt để món ăn chín đều, không bị cháy xém.
4. Sau khi sử dụng xong, khóa van gas chính và đợi lò nguội hẳn trước khi tiến hành vệ sinh.
5. Dùng khăn mềm ẩm kết hợp dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lau sạch bề mặt inox và khay hứng mỡ thừa để giữ thiết bị luôn sạch sẽ, bền bỉ.

Câu hỏi thường gặp về lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06

Lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06 dùng loại van gas nào?

Sản phẩm được thiết kế để sử dụng với van gas áp suất thấp, áp suất gas tiêu chuẩn là 2800 PA nhằm đảm bảo ngọn lửa cháy đều và an toàn.

Thiết bị có tốn diện tích khu bếp không?

Với kích thước tổng thể 880 x 440 x 610 mm, lò có thiết kế dạng đứng tối ưu không gian, dễ dàng đặt gọn gàng trên bàn thao tác của khu bếp nhà hàng.

Chất liệu của lò nướng có dễ bị gỉ sét không?

Toàn bộ thân lò được làm từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống chịu tốt với môi trường nhiệt độ cao và độ ẩm trong khu bếp công nghiệp, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét nếu được vệ sinh đúng cách.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về các thiết bị bếp nhà hàng, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho lò nướng Salamander 6 họng VP-SL06.