Lò nướng Salamander treo tường OS 200 là thiết bị nhà bếp chuyên dụng, hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp trong việc nướng vàng mặt, giữ ẩm và làm chín thực phẩm nhanh chóng. Khi bạn đang tìm kiếm các dòng lò nướng salamander chất lượng cao từ hãng Berjaya, đây là một sự lựa chọn rất đáng cân nhắc cho không gian bếp chuyên nghiệp.
- Thiết kế kiểu dáng công nghiệp dạng treo tường gọn gàng, giúp tiết kiệm không gian tối ưu cho khu vực bếp nhà hàng.
- Vỏ ngoài cấu tạo bằng thép chống gỉ kết hợp lớp sơn tĩnh điện ở phía trên, mang lại độ bền cao và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Công suất mạnh mẽ 3,2kW giúp gia nhiệt nhanh chóng, làm chín các loại thịt, cá, hải sản một cách đồng đều.
- Trang bị một tầng nướng rộng rãi, cho phép xử lý số lượng lớn thực phẩm cùng lúc mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
- Hoạt động với điện áp 230V/50-60Hz tiêu chuẩn, vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng cho cơ sở kinh doanh.
- Tích hợp khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, giúp bạn dễ dàng kiểm soát độ chín và màu sắc của món ăn.
Sản phẩm được thiết kế hướng tới các khu bếp công nghiệp đòi hỏi hiệu suất làm việc cao và tiết kiệm diện tích. Thiết bị này rất phù hợp với:
- Các nhà hàng chuyên phục vụ món nướng, bít tết, hải sản cần làm xém mặt hoặc giữ nóng thức ăn trước khi phục vụ.
- Khu bếp khách sạn, resort lớn phục vụ lượng khách đông đúc mỗi ngày.
- Các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, trường học hoặc bệnh viện.
- Quán ăn, quán buffet cần nướng nhanh các loại thực phẩm tươi sống.
- Kiểm tra nguồn điện đảm bảo ổn định ở mức 230V/50-60Hz trước khi kết nối thiết bị.
- Bật lò và vặn nút điều chỉnh nhiệt độ để làm nóng lò trước vài phút nhằm đạt hiệu suất nướng tốt nhất.
- Đặt thực phẩm lên vỉ nướng, đưa vào tầng nướng phù hợp và điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu món ăn.
- Theo dõi quá trình nướng, lấy thực phẩm ra khi đã đạt độ chín và màu sắc vàng đều đẹp mắt.
- Chờ lò nguội bớt sau khi sử dụng, sau đó dùng khăn ẩm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau sạch khoang lò và vỉ nướng.
Thiết bị sử dụng nguồn điện dân dụng và công nghiệp 230V/50-60Hz, rất thuận tiện để lắp đặt trong các không gian bếp khác nhau.
Vỏ ngoài của lò làm bằng thép chống gỉ bền bỉ, kết hợp lớp sơn tĩnh điện phía trên giúp chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt trong môi trường bếp nấu liên tục.
Không, với thiết kế treo tường thông minh cùng kích thước gọn gàng 600 x 580 x 580 mm, lò giúp tối ưu hóa không gian làm việc cho khu bếp của bạn.
Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị nhà bếp, nhận báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho lò nướng Salamander treo tường OS 200.