Bếp chiên bề mặt dùng điện Berjaya EG5250-17 công suất 5250W

Khi bạn cần chế biến nhanh chóng các món rán, áp chảo hay nướng bề mặt với số lượng lớn cho thực khách, các dòng bếp chiên phẳng chất lượng cao từ Berjaya chính là trợ thủ đắc lực không thể thiếu. Sản phẩm bếp chiên bề mặt dùng điện Berjaya EG5250-17 công suất 5250W sở hữu thiết kế mạnh mẽ cùng bề mặt chiên rộng rãi, giúp các đầu bếp tối ưu hóa thời gian đứng bếp và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều trong mọi khung giờ cao điểm.

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên bề mặt dùng điện Berjaya EG5250-17

• Toàn bộ thân máy được chế tạo từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, sáng bóng, chống gỉ sét tốt và đáp ứng trọn vẹn các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong không gian bếp chuyên nghiệp.
• Công suất hoạt động mạnh mẽ lên đến 5250W kết hợp nguồn điện áp 380-415V/3P/50-60Hz giúp thiết bị gia nhiệt nhanh chóng, giữ nhiệt ổn định để chế biến liên tục.
• Không gian thao tác rộng rãi với kích thước bề mặt chiên là 897 x 470 x 12 mm, cho phép bạn chế biến cùng lúc nhiều phần ăn khác nhau một cách dễ dàng.
• Vỉ nướng sở hữu độ dày dặn lên đến 12mm, chịu lực và chịu nhiệt tốt, giúp nhiệt lượng phân bố đều khắp bề mặt để món ăn chín vàng ngon mắt.
• Thiết kế thông minh với các linh kiện có thể tháo rời linh hoạt, hỗ trợ người dùng thuận tiện vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca làm việc.

Bếp chiên bề mặt dùng điện Berjaya EG5250-17 phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước tổng thể 900 x 790 x 455mm và trọng lượng 62 kg, thiết bị này sở hữu kết cấu vững chắc, chuyên dụng cho các khu bếp công nghiệp có quy mô vừa và lớn. Bếp là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho nhà hàng Âu - Á, khách sạn, quán buffet, khu bếp ăn tập thể trong bệnh viện, trường học hoặc các quán ăn nhanh chuyên phục vụ món bít tết, hamburger, trứng ốp la và các món áp chảo bề mặt.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp chiên bề mặt dùng điện Berjaya EG5250-17

1. Kiểm tra kỹ nguồn điện, đảm bảo đấu nối đúng kỹ thuật và ổn định trước khi vận hành thiết bị.
2. Bật nguồn và điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm cần chế biến, đợi vài phút để bếp đạt độ nóng cần thiết.
3. Thoa một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt chiên trước khi đặt thực phẩm lên để chống dính và giúp món ăn thơm ngon hơn.
4. Sau khi sử dụng xong, tắt nguồn điện và chờ cho bề mặt bếp nguội bớt trước khi tiến hành vệ sinh.
5. Tháo các bộ phận cần thiết, dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch dầu mỡ thừa, giữ thiết bị luôn sạch sẽ và bền bỉ.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên bề mặt dùng điện Berjaya EG5250-17

Bếp sử dụng nguồn điện như thế nào?

Model này sử dụng nguồn điện áp 380-415V/3P/50-60Hz, phù hợp với hệ thống điện công nghiệp của nhà hàng, quán ăn.

Vệ sinh bề mặt chiên như thế nào để không làm hỏng thiết bị?

Bạn nên chờ bề mặt nguội bớt rồi dùng khăn ẩm hoặc miếng bọt biển mềm cùng nước rửa chén pha loãng để lau sạch. Tránh dùng vật sắc nhọn cào mạnh lên mặt vỉ nướng.

Bếp chiên bề mặt này có dải nhiệt độ điều chỉnh trong khoảng nào?

Thiết bị sở hữu dải nhiệt độ chiên rộng từ 50ºC đến 300ºC, giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ linh hoạt cho từng món ăn khác nhau.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị bếp công nghiệp, hỗ trợ báo giá nhanh chóng và chính sách lắp đặt tận nơi chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh của bạn.