Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17 2 họng đốt

Khi bạn cần chế biến các món rán, áp chảo hay nướng nhanh với số lượng lớn, việc trang bị bếp chiên phẳng chuyên dụng là vô cùng cần thiết. Trong số đó, bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17 đến từ thương hiệu Berjaya là thiết bị đắc lực giúp tối ưu hóa thao tác nấu nướng cho các gian bếp thương mại nhờ khả năng gia nhiệt mạnh mẽ và thiết kế tối ưu.

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17 kích thước 600 x 790 x 455mm

• Thiết kế thân vỏ làm hoàn toàn bằng thép không gỉ cao cấp, giúp chống gỉ sét hiệu quả, dễ dàng lau chùi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.
• Trang bị 2 họng đốt hoạt động độc lập, cung cấp lượng gas tiêu thụ tổng cộng 52.000 BTU/giờ, giúp bếp nóng nhanh và duy trì nhiệt độ cao ổn định để chế biến đa dạng món ăn.
• Kích thước bề mặt chiên rộng rãi 597 x 457 mm, cho phép bạn chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc như thịt, cá, xúc xích, trứng hay rau củ quả.
• Hệ thống van khóa mở gas bằng đồng mang lại độ chính xác cao, vận hành an toàn kết hợp cùng khóa an toàn tự động giúp người dùng yên tâm thao tác.
• Tích hợp khay đựng mỡ thừa tiện lợi, dễ dàng tháo lắp để thu gom dầu mỡ trong quá trình chiên rán, giúp việc vệ sinh sau khi nấu nướng trở nên nhẹ nhàng hơn.

Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17 phù hợp với mô hình nào?

Với kích thước gọn gàng 600 x 790 x 455mm cùng trọng lượng 53kg, thiết bị này cực kỳ phù hợp cho các khu bếp công nghiệp vừa và nhỏ. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp sản phẩm này tại các nhà hàng Á - Âu, khách sạn, quán ăn nhanh, quán BBQ, quán ăn sáng, hoặc các bếp ăn tập thể trong trường học, bệnh viện, khu công nghiệp chuyên phục vụ thực đơn chiên rán, áp chảo trực tiếp với năng suất cao.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17

1. Kiểm tra kỹ hệ thống đường ống dẫn gas và van khóa trước khi khởi động thiết bị để đảm bảo không có sự cố rò rỉ.
2. Mở van bình gas, bật bếp và điều chỉnh núm vặn để hệ thống 2 họng đốt làm nóng bề mặt chiên đến nhiệt độ mong muốn.
3. Làm nóng bề mặt chiên vài phút, sau đó thoa một lớp dầu ăn mỏng rồi tiến hành đặt thực phẩm lên để chiên hoặc nướng.
4. Sau khi sử dụng xong, tắt bếp, khóa van gas cẩn thận và chờ cho bề mặt bếp nguội bớt trước khi vệ sinh.
5. Tháo khay đựng mỡ thừa đổ đi, dùng khăn ẩm sạch lau chùi bề mặt thép không gỉ để loại bỏ dầu mỡ thừa bám lại.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17

Bếp sử dụng nguồn nhiên liệu gas thông thường và hệ thống đánh lửa để vận hành, không phụ thuộc vào nguồn điện nên rất linh hoạt lắp đặt trong các không gian bếp.

Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG2B-17 dùng để làm gì?

Thiết bị chuyên dùng để chiên, áp chảo hoặc nướng các loại thực phẩm như thịt, cá, xúc xích, trứng, bánh hamburger, rau củ quả... đạt nhiệt độ cao trên 300 độ C.

Vệ sinh bếp chiên phẳng này có khó không?

Không hề khó. Nhờ chất liệu thép không gỉ nhẵn bóng và khay chứa mỡ thừa tháo rời, bạn chỉ cần dùng khăn mềm cùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng là có thể làm sạch nhanh chóng.

Hãy liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị bếp công nghiệp, nhận báo giá tốt nhất cũng như hỗ trợ lắp đặt nhanh chóng cho cơ sở kinh doanh của bạn.