Máy làm đá vẩy Hoshizaki FM-150KE-N

Trong các mô hình kinh doanh F&B, siêu thị hoặc khu chế biến thực phẩm, việc sử dụng đá vảy giúp bảo quản nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh. Máy làm đá vẩy Hoshizaki FM-150KE-N là mẫu máy nổi bật nhờ khả năng vận hành ổn định, sản lượng lớn, phù hợp cho nhu cầu sử dụng thường xuyên trong môi trường chuyên nghiệp.

Với hiệu suất 110 - 140kg đá vảy mỗi ngày, thiết bị mang đến chất lượng đá mịn, độ lạnh sâu và độ ẩm lý tưởng, phục vụ hoàn hảo cho việc trưng bày hải sản, bảo quản thịt cá, quầy salad hoặc ngành y tế.

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-150KE-N

Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-150KE-N một sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu hàng đầu Nhật Bản. Đã từ lâu đời các thiết bị máy làm đá của Nhật Bản luôn đáp ứng mọi tiêu chí về chất lượng nhớ những ưu điểm sau:

Chiếc máy làm đá này sở hữu kích thước 640 x 600 x 800 mm, phù hợp với nhiều loại mặt bằng như bếp công nghiệp, siêu thị hải sản, khu sơ chế thực phẩm. Thân máy chắc chắn, trọng lượng 71kg tạo sự ổn định khi vận hành. Các chi tiết hoàn thiện tinh gọn theo tiêu chuẩn Hoshizaki Nhật Bản giúp máy hoạt động bền bỉ, hạn chế rỉ sét và dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

Được trang bị công suất 640W, Hoshizaki FM-150KE-N tạo ra lượng đá vảy lớn 110 đến 140kg mỗi ngày, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại:

• Siêu thị hải sản, quầy trưng bày thực phẩm
• Nhà hàng buffet, quầy salad
• Khu bếp công nghiệp, bếp trung tâm
• Xưởng chế biến thuỷ sản, thực phẩm tươi
• Các cơ sở y tế hoặc phòng thí nghiệm cần đá vảy giữ lạnh mềm

Đá thành phẩm tạo ra có độ mịn đều, lạnh sâu, bám tốt vào bề mặt thực phẩm mà không làm dập nát nguyên liệu.

Máy làm đá vẩy Hoshizaki FM-150KE-N dùng môi chất làm lạnh R134a, cho khả năng làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện và độ bền cao. Máy hoạt động hiệu quả trong môi trường nhiệt độ 5ºC - 35ºC, không bị giảm năng suất khi vận hành liên tục.

Hoshizaki FM-150KE-N nổi tiếng với độ êm ái, ít gây tiếng ồn, phù hợp cho không gian kín hoặc môi trường phục vụ khách hàng.

>> Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm máy làm đá Hoshizaki tại đây để tìm ra thiết bị phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình.