Máy thái thịt Sirman AGATA 300 đường kính dao 300 mm

Khi bạn cần xử lý khối lượng thịt lớn mỗi ngày cho bếp ăn công nghiệp, việc đầu tư các dòng máy thái thịt chuyên nghiệp từ Sirman là giải pháp tối ưu. Máy thái thịt Sirman AGATA 300 xuất xứ từ Italia chính là thiết bị hỗ trợ đắc lực giúp cắt lát thịt nhanh chóng, đều đẹp và tiết kiệm tối đa thời gian cho nhân sự bếp.

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt Sirman AGATA 300 đường kính dao 300 mm

• Thiết kế gọn gàng với tổng trọng lượng 24 kg và kích thước 650 x 630 x 520 mm, dễ dàng bố trí trên bàn sơ chế trong khu bếp mà không tốn nhiều diện tích.
• Trang bị lưỡi dao sắc bén có đường kính dao 300 mm, cho phép cắt các khối thịt với độ dài cắt tối đa lên tới 275 mm một cách mượt mà.
• Cho phép tùy chỉnh độ dày miếng thịt linh hoạt từ 1 đến 15 mm, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến các món xào, nướng, lẩu hay bít tết.
• Thân máy cấu thành từ vật liệu cao cấp, chắc chắn, đảm bảo độ bền bỉ cao và dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
• Sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia, mang lại sự yên tâm tuyệt đối về chất lượng cũng như hiệu suất vận hành ổn định trong thời gian dài.

Máy thái thịt Sirman AGATA 300 phù hợp với mô hình nào?

Với khả năng vận hành ổn định cùng kích thước vừa phải, máy thái thịt Sirman AGATA 300 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng quy mô vừa và nhỏ, quán ăn gia đình, quán lẩu nướng, khách sạn hoặc các cửa hàng thực phẩm sạch chuyên cung cấp thịt thái sẵn. Thiết bị giúp người dùng chủ động hoàn toàn trong khâu chuẩn bị nguyên liệu, đảm bảo năng suất và tính đồng đều cho từng lát thịt.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy thái thịt Sirman AGATA 300

1. Đặt máy trên bề mặt phẳng, khô ráo và chắc chắn trước khi kết nối nguồn điện và vận hành.
2. Kiểm tra kỹ khu vực lưỡi dao và bàn đỡ, đảm bảo không có vật lạ bám trên bề mặt trước khi cho thịt vào cắt.
3. Điều chỉnh núm vặn để chọn độ dày miếng thịt mong muốn trong khoảng từ 1 đến 15 mm.
4. Khởi động máy, đặt tảng thịt lên bàn đẩy và dùng tay cầm chuyên dụng nhẹ nhàng đẩy thịt trượt qua lưỡi dao 300 mm.
5. Sau khi sử dụng xong, ngắt nguồn điện, tháo dỡ và vệ sinh sạch sẽ lưỡi dao cũng như các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về máy thái thịt Sirman AGATA 300

Máy thái thịt Sirman AGATA 300 có thái được thịt chín hoặc thịt đông lạnh không?

Thiết bị chuyên dùng để thái thịt tươi sống. Đối với thịt chín hay thịt đông lạnh cứng, bạn nên rã đông mềm hoặc sử dụng các dòng máy chuyên dụng khác để đảm bảo tuổi thọ cho lưỡi dao.

Tôi có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt như thế nào?

Máy được trang bị núm điều chỉnh độ dày ở bên hông, cho phép bạn dễ dàng thay đổi khoảng cách của lát cắt từ 1 mm đến 15 mm tùy theo yêu cầu món ăn.

Vệ sinh máy thái thịt Sirman AGATA 300 có phức tạp không?

Không hề phức tạp. Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được thiết kế tối ưu giúp người dùng dễ dàng tháo lắp, lau chùi và vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca làm việc.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá máy thái thịt Sirman AGATA 300 chính hãng cùng các chính sách hỗ trợ lắp đặt tốt nhất cho không gian bếp của bạn.