Máy thái thịt Sirman MIRRA 250C đĩa dao 250mm xuất xứ Italia

Khi bạn cần sơ chế nguyên liệu số lượng lớn cho quán ăn hoặc khu bếp chuyên nghiệp, việc đầu tư các dòng máy thái thịt chất lượng cao là vô cùng cần thiết. Trong số đó, máy thái thịt Sirman MIRRA 250C đến từ thương hiệu Sirman nhập khẩu từ Italia là thiết bị đắc lực giúp bạn cắt lát thịt nhanh chóng, đều đẹp và tiết kiệm tối đa thời gian.

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt Sirman MIRRA 250C

• Thiết kế nhỏ gọn với kích thước tổng thể 570 x 560 x 475 mm cùng trọng lượng 18 kg, dễ dàng lắp đặt trên bàn sơ chế mà không chiếm nhiều diện tích không gian bếp.
• Trang bị motor công suất 147 w/ 0.2 Hp hoạt động ổn định, giúp xử lý các mẻ cắt mượt mà và tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng hàng ngày.
• Đường kính lưỡi dao 250 mm làm từ chất liệu chuyên dụng sắc bén, cho phép cắt các khối nguyên liệu có độ dài cắt tối đa lên tới 230 mm một cách chuẩn xác.
• Khả năng điều chỉnh độ dày miếng thịt linh hoạt từ 1 đến 13 mm, đáp ứng đa dạng yêu cầu chế biến các món ăn khác nhau cho nhà hàng.
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao cấp với xuất xứ từ Italia, mang lại độ bền bỉ và sự an tâm tuyệt đối trong suốt quá trình vận hành.

Máy thái thịt Sirman MIRRA 250C phù hợp với mô hình nào?

Với công suất hoạt động vừa phải và thiết kế tối ưu, thiết bị này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cửa hàng ăn uống quy mô nhỏ, quán lẩu nướng, quán phở, bếp ăn gia đình hoặc các cửa hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống cần thái lát thịt đều đặn mỗi ngày để phục vụ khách hàng nhanh chóng.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy thái thịt Sirman MIRRA 250C

1. Đặt máy trên mặt bàn phẳng, khô ráo và chắc chắn trước khi kết nối nguồn điện để vận hành.
2. Kiểm tra kỹ lưỡi dao và khu vực cắt, sau đó điều chỉnh núm vặn để chọn độ dày lát cắt mong muốn từ 1 đến 13 mm.
3. Đặt nguyên liệu lên bệ đỡ, bật công tắc khởi động motor và dùng tay cầm đẩy nguyên liệu trượt qua lưỡi dao một cách nhịp nhàng.
4. Tuyệt đối không chạm tay trực tiếp vào lưỡi dao khi máy đang cắm điện hoặc đang hoạt động để đảm bảo an toàn lao động.
5. Sau khi sử dụng xong, rút nguồn điện, tháo rời các bộ phận cần thiết để vệ sinh sạch sẽ, giúp kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

Câu hỏi thường gặp về máy thái thịt Sirman MIRRA 250C

Máy thái thịt Sirman MIRRA 250C thái được thịt đông lạnh không?

Thiết bị này chuyên dùng để thái thịt tươi sống, thịt chín hoặc các khối thịt không quá cứng. Bạn nên rã đông sơ bộ nguyên liệu trước khi cắt để đạt hiệu quả tốt nhất.

Làm thế nào để điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt?

Máy được trang bị núm điều chỉnh cơ học nằm bên hông, cho phép bạn dễ dàng vặn để chọn khoảng cách cắt từ 1 mm đến 13 mm tùy theo nhu cầu món ăn.

Máy có dễ vệ sinh sau khi sử dụng không?

Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được thiết kế tối ưu giúp bạn dễ dàng tháo lắp, lau chùi sạch sẽ bằng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng sau mỗi ca làm việc.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị bếp công nghiệp chính hãng phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của bạn.