Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT dung tích 40L công suất 1500W

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT là dòng máy trộn bột công nghiệp chuyên sâu, được thiết kế để giải quyết khối lượng nguyên liệu lớn cho các tiệm bánh và nhà hàng. Với dung tích cối lớn cùng động cơ mạnh mẽ, sản phẩm này giúp bạn tối ưu hóa quy trình làm bánh và nâng cao năng suất mỗi ngày.

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT

• Dung tích cối 40L rộng rãi, cho phép xử lý tối đa 8kg bột khô và ướt mỗi mẻ trộn.
• Công suất đầu vào 1500W kết hợp điện áp 220-240V/50Hz đảm bảo vận hành ổn định và khỏe khoắn.
• Trang bị 3 loại càng đánh chuyên dụng gồm càng móc câu (80 vòng/phút), càng chân vịt (160 vòng/phút) và càng lồng (310 vòng/phút).
• Bảng điều khiển điện tử tích hợp bộ hẹn giờ thông minh, giúp tự động ngắt khi hết thời gian cài đặt.
• Tay quay cơ học nâng hạ cối nhẹ nhàng, kết hợp chốt khóa an toàn giữ cối chắc chắn khi hoạt động.
• Trọng lượng 131kg cùng kích thước 652 x 573 x 1121 mm và chân đế đúc nguyên khối giúp giảm rung chấn hiệu quả.

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT phù hợp với mô hình nào?

Thiết bị này là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn, nơi cần sự ổn định và liên tục trong các mẻ nhồi bột. Cụ thể, máy rất phù hợp với:

• Các tiệm bánh mì, bánh ngọt, pizza cần nhồi bột khối lượng lớn mỗi ngày.
• Bếp ăn của nhà hàng, khách sạn phục vụ thực đơn đa dạng cần đánh kem, trộn nhân hoặc làm bánh.
• Các cơ sở làm bánh trung thu, xưởng sản xuất thực phẩm và bếp ăn công nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT

1. Kiểm tra nguồn điện và lắp chắc chắn cối trộn vào thân máy bằng tay quay cơ học cùng chốt khóa an toàn trước khi vận hành.
2. Lựa chọn càng đánh phù hợp với nguyên liệu (càng móc câu cho bột bánh mì, càng chân vịt cho nhân và bơ, càng lồng cho kem và trứng).
3. Cho nguyên liệu vào cối, cài đặt thời gian qua bảng điều khiển điện tử và điều chỉnh cần gạt số tốc độ thích hợp.
4. Theo dõi quá trình máy chạy; khi hoàn tất mẻ trộn, đợi máy dừng hẳn rồi hạ cối và tháo càng đánh ra.
5. Vệ sinh sạch sẽ cối và các càng đánh sau mỗi ca làm việc, đồng thời lau khô thân máy để giữ thiết bị luôn bền đẹp.

Câu hỏi thường gặp về máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT

Máy có thể trộn tối đa bao nhiêu kg bột trong một mẻ?

Máy có dung tích cối 40L và khả năng trộn tối đa 8kg bột mỗi mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục.

Thiết bị này có những loại càng đánh nào đi kèm?

Sản phẩm được trang bị bộ 3 càng đánh chuyên dụng gồm càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng để phục vụ các mục đích nhồi bột, trộn nguyên liệu và đánh bông khác nhau.

Máy được bảo hành trong thời gian bao lâu?

Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành chính hãng 12 tháng kể từ ngày mua.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt máy trộn bột Berjaya BJY-BM40-DT phù hợp nhất cho không gian bếp của bạn.