Khi bạn cần bảo quản nguyên liệu với số lượng lớn cho bếp ăn quy mô, việc đầu tư các dòng tủ đông công nghiệp chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Trong đó, tủ đông 3 cánh Hoshizaki HF-188MC-S đến từ thương hiệu Hoshizaki là giải pháp lưu trữ chuyên nghiệp, đáp ứng hoàn hảo tiêu chuẩn khắt khe của nhà hàng và khách sạn lớn.
- Dung tích tổng thể lớn lên đến 1655 lít, mang lại không gian chứa cực kỳ rộng rãi cho các loại thịt, hải sản và thực phẩm đông lạnh.
- Thiết kế dạng đứng 3 cánh mở độc lập giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh tối đa khi bạn thao tác lấy hoặc cất nguyên liệu.
- Khoang tủ được trang bị sẵn 12 kệ chắc chắn, hỗ trợ bạn phân chia và sắp xếp thực phẩm một cách khoa học, ngăn nắp.
- Dải nhiệt độ làm lạnh sâu từ -25°C đến -7°C giữ cho thực phẩm luôn ở trạng thái đông cứng an toàn, hạn chế tối đa vi khuẩn phát triển.
- Mức tiêu thụ điện năng khoảng 14.52 kWh/ngày giúp tối ưu hóa chi phí vận hành cho cơ sở kinh doanh của bạn.
- Sử dụng môi chất lạnh R290 hiện đại, mang lại hiệu suất trao đổi nhiệt tốt và thân thiện với môi trường.
Với kích thước 1800 × 800 × 2050 mm cùng trọng lượng 186 kg, thiết bị này đòi hỏi một không gian bếp tương đối rộng rãi. Sản phẩm là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng lớn, khách sạn chuẩn quốc tế, bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, bệnh viện hoặc các trung tâm chế biến và phân phối thực phẩm đông lạnh cần lưu trữ lượng hàng hóa khổng lồ mỗi ngày.
- Đặt tủ ở nơi thông thoáng, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa các nguồn phát nhiệt.
- Đảm bảo nguồn điện cấp cho tủ luôn ổn định, cắm trực tiếp vào ổ điện riêng để vận hành an toàn.
- Sắp xếp 12 kệ hợp lý, không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vượt quá giới hạn chịu lực của kệ và khoang tủ.
- Hạn chế mở cửa tủ liên tục hoặc để cửa mở quá lâu nhằm tiết kiệm điện năng và duy trì nhiệt độ ổn định từ -25°C đến -7°C.
- Thực hiện vệ sinh khoang tủ và bề mặt bên ngoài định kỳ, xả tuyết sạch sẽ để nâng cao tuổi thọ cho thiết bị.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho tủ đông 3 cánh Hoshizaki HF-188MC-S.