Khi bạn đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản thực phẩm dung tích lớn cho không gian bếp chuyên nghiệp, các dòng tủ đông công nghiệp xuất xứ từ Hàng Hàn Quốc luôn là sự đầu tư đáng tin cậy. Trong số đó, tủ đông 4 cánh Hàn Quốc UDS-45FAR dung tích 1168 lít nổi bật nhờ khả năng cấp đông sâu, thiết kế inox bền bỉ và vận hành ổn định. Sản phẩm này giúp nhà hàng, khách sạn lưu trữ số lượng lớn thịt cá, thực phẩm tươi sống luôn chuẩn vị và an toàn vệ sinh.
- Dung tích tổng lên tới 1168 lít chia thành 4 cánh mở độc lập, giúp bạn phân loại và sắp xếp nguyên liệu khoa học, hạn chế thất thoát hơi lạnh khi thao tác.
- Dải nhiệt độ đông sâu từ -20 độ C đến -15 độ C giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài mà không bị mất dưỡng chất.
- Trang bị hệ thống máy nén công suất 1/3HP x 2 cùng công nghệ Compressor làm lạnh nhanh, vận hành êm ái và tối ưu chi phí điện năng.
- Màn hình LCD hiện đại hiển thị nhiệt độ tức thời và chính xác, đạt chuẩn CE và UL về kiểm soát an toàn nhiệt độ.
- Vỏ tủ và khung gầm gia công từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, chống ăn mòn, dễ dàng lau chùi và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với kích thước 1200 x 800 x 1900 mm và trọng lượng 149 kg, thiết bị này sở hữu diện tích bề mặt gọn gàng nhưng không gian chứa cực kỳ rộng rãi. Tủ là sự lựa chọn tối ưu cho các khu bếp công nghiệp có quy mô vừa và lớn như:
- Nhà hàng, quán ăn lớn cần trữ lượng thịt, hải sản và đồ đông lạnh sẵn sàng cho mỗi ca nấu nướng.
- Bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học, khu công nghiệp phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày.
- Khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp đòi hỏi tiêu chuẩn thiết bị bếp sáng bóng, bền đẹp và chuyên nghiệp.
- Các cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị mini cần tủ đông bảo quản đồ bán lẻ.
- Lắp đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và cách xa các nguồn nhiệt như bếp đun, lò nướng.
- Cắm tủ vào ổ điện riêng biệt có điện áp ổn định 220V/50Hz, không dùng chung ổ cắm với các thiết bị công suất cao khác.
- Sắp xếp thực phẩm bên trong khoa học, có khoảng trống giữa các loại đồ để hơi lạnh lưu thông đều, tuyệt đối không chèn ép quá mức làm cản trở việc đóng kín cửa.
- Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp trong khoảng -20 độ C đến -15 độ C tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm thực tế cần bảo quản.
- Thực hiện vệ sinh khoang tủ và bề mặt inox định kỳ, xả tuyết sạch sẽ để duy trì hiệu suất làm lạnh tốt nhất.
Liên hệ VinaPro để được tư vấn chi tiết về tủ đông 4 cánh Hàn Quốc UDS-45FAR, nhận báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.