Khi cần trữ đông lượng lớn thực phẩm cho khu bếp chuyên nghiệp, các dòng tủ đông công nghiệp chất lượng cao từ Hoshizaki luôn là lựa chọn hàng đầu. Trong đó, tủ đông 4 cánh Hoshizaki HF-148MA-S dung tích 1233 lít là thiết bị giữ đông sâu, vận hành bền bỉ, rất phù hợp cho nhà hàng và khách sạn lớn.
- Dung tích lớn 1233 lít với thiết kế 4 cánh độc lập, giúp bạn phân loại và lưu trữ hàng trăm kg thịt cá, hải sản và thực phẩm đông lạnh một cách ngăn nắp.
- Dải nhiệt độ từ -23ºC đến -7ºC duy trì môi trường đông lạnh sâu ổn định, giúp thực phẩm giữ nguyên dưỡng chất và cấu trúc trong thời gian dài.
- Sử dụng mô chất lạnh R404A thân thiện với hiệu suất làm lạnh nhanh và sâu, kết hợp công suất 740W/ giờ tối ưu hóa việc tiêu thụ điện năng.
- Thân tủ làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống ăn mòn, sáng bóng, mang lại vẻ đẹp chuyên nghiệp và dễ dàng vệ sinh cho không gian bếp.
- Kích thước tổng thể 1400 x 800 x 2050(-2080)mm gọn gàng so với dung tích lớn, dễ dàng bố trí trong các khu sơ chế hoặc kho lạnh.
Với dung tích rộng rãi 1233 lít cùng khả năng làm lạnh sâu, thiết bị này đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các bếp ăn quy mô lớn:
- Nhà hàng, quán ăn lớn chuyên phục vụ hải sản, thịt tươi sống cần trữ lượng lớn mỗi ngày.
- Khách sạn, khu nghỉ dưỡng cần bảo quản nguyên liệu tiêu chuẩn cao cho nhiều nhà hàng tiệc cưới, buffet.
- Bếp ăn công nghiệp của bệnh viện, trường học, nhà máy phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ca.
- Các kho lạnh, cơ sở phân phối thực phẩm đông lạnh quy mô vừa và lớn.
- Đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa các nguồn nhiệt như bếp nấu hay lò nướng.
- Cắm tủ vào nguồn điện ổn định 220V/1p/50Hz, nên dùng một ổ cắm riêng để đảm bảo an toàn điện.
- Sắp xếp thực phẩm bên trong khoa học, không nhồi nhét quá chật để hơi lạnh lưu thông đều và cửa đóng kín hoàn toàn.
- Điều chỉnh mức nhiệt độ từ -23ºC đến -7ºC tùy thuộc vào số lượng thực phẩm thực tế trong tủ.
- Vệ sinh định kỳ bên trong và bên ngoài tủ, lau sạch gioăng cao su cửa để tránh thất thoát nhiệt lượng.
Tủ có công suất 740W/ giờ, được trang bị hệ thống làm lạnh tối ưu và mô chất lạnh R404A giúp tiết kiệm điện năng đáng kể khi vận hành liên tục 24/7.
Thiết bị duy trì dải nhiệt độ từ -23ºC đến -7ºC, mức nhiệt lý tưởng để trữ đông thịt cá, hải sản và thực phẩm lâu dài mà không bị hỏng.
Tủ có trọng lượng 163kg với kích thước chiều dài 1400, rộng 800 và cao 2050(-2080)mm, cần không gian rộng rãi khi vận chuyển và lắp đặt.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về tủ đông 4 cánh Hoshizaki HF-148MA-S, nhận báo giá tốt nhất cùng chính sách hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt chuyên nghiệp cho không gian bếp của bạn.