Khi bạn cần chuẩn bị lượng lớn suất ăn cho nhà hàng, quán ăn hay bếp ăn tập thể, việc đầu tư các tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng cao là vô cùng cần thiết. Trong số đó, tủ hấp cơm 8 khay dùng điện công suất 9kw là giải pháp giúp bạn nấu chín nhanh chóng, đều hạt và giữ trọn dưỡng chất cho mỗi mẻ cơm.
- Năng suất mỗi mẻ đạt từ 24 đến 33 kg gạo, đáp ứng hoàn hảo cho các khu bếp phục vụ số lượng lớn thực khách mỗi ngày.
- Thời gian hoàn thành một mẻ nấu chỉ từ 50 đến 60 phút, giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi và nâng cao hiệu suất phục vụ.
- Công suất hoạt động 9kw kết hợp dải nhiệt độ từ 0 đến 100 độ C giúp hơi nước tỏa đều, làm chín thực phẩm nhanh từ trong ra ngoài.
- Cấu tạo vỏ tủ từ chất liệu inox 201 dày 2 lớp chắc chắn, hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo độ bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp.
- Tích hợp các tính năng điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ tiện lợi, giúp người đứng bếp dễ dàng kiểm soát quá trình chế biến.
Với kích thước 710 x 660 x 1278mm cùng trọng lượng 60kg, thiết bị này gọn gàng và dễ dàng bố trí trong nhiều không gian bếp khác nhau. Năng suất từ 24 đến 33 kg gạo mỗi mẻ giúp tủ là lựa chọn tối ưu cho các quán cơm bình dân, nhà hàng quy mô vừa và lớn, quán ăn đặc sản, bếp ăn trường học, bệnh viện, xí nghiệp hay các đơn vị nấu cỗ, cung cấp suất ăn công nghiệp cần sự ổn định và liên tục.
- Kiểm tra nguồn điện 380v/220v và cấp đủ nước vào khoang chứa trước khi khởi động thiết bị.
- Sắp xếp gạo đã vo sạch vào các khay với lượng vừa đủ theo khuyến nghị, sau đó đưa khay vào trong tủ theo các rãnh có sẵn.
- Đóng chặt cửa tủ, cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu trong khoảng 50-60 phút tùy theo lượng gạo và loại thực phẩm cần hấp.
- Sau khi kết thúc thời gian nấu, chờ vài phút để áp suất trong tủ giảm bớt rồi mới mở cửa để lấy cơm ra ngoài, tránh bị bỏng hơi nước.
- Ngắt nguồn điện, vệ sinh sạch sẽ khoang nấu và các khay inox sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thiết bị, cập nhật mức giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho không gian bếp của bạn.