Khi bạn cần một thiết bị bảo quản nguyên liệu với quy mô lớn, các dòng tủ mát công nghiệp chất lượng cao từ hãng Hoshizaki luôn là sự đầu tư đáng tin cậy cho bếp ăn. Trong đó, tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S dung tích 1250 lít được thiết kế chuyên sâu để đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm tươi sống, rau củ và đồ uống liên tục. Sản phẩm mang lại giải pháp lưu trữ tối ưu, giúp đầu bếp luôn chủ động nguồn nguyên liệu an toàn và giữ trọn hương vị tươi ngon.
- Dung tích sử dụng rộng rãi lên đến 1250 lít, cung cấp khoảng không gian lớn để chứa số lượng lớn nguyên liệu cho các khung giờ cao điểm.
- Trang bị sẵn 8 kệ chứa linh hoạt bên trong, giúp bạn dễ dàng phân loại và sắp xếp thực phẩm gọn gàng, khoa học.
- Dải nhiệt độ linh hoạt từ -6°C đến 12°C, đáp ứng tốt nhiều yêu cầu bảo quản khác nhau từ rau quả đến các loại thịt cá sơ chế.
- Công suất tiêu thụ điện tối ưu chỉ khoảng 5.02 kWh/ngày, giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành hàng tháng.
- Sử dụng môi chất lạnh R290 hiện đại, mang lại hiệu suất trao đổi nhiệt cao và thân thiện với môi trường.
- Kết cấu thân vỏ chắc chắn với kích thước tổng thể 1400 x 800 x 2050 mm và trọng lượng 148 kg, vận hành bền bỉ trong môi trường bếp bận rộn.
Thiết bị sở hữu dung tích lớn và khả năng duy trì nhiệt độ chuẩn xác, là trợ thủ đắc lực cho các gian bếp thương mại có cường độ phục vụ cao. Sản phẩm phát huy tối đa công năng khi lắp đặt tại các khu vực sau:
- Nhà hàng, khách sạn lớn cần bảo quản lượng lớn nguyên liệu mỗi ngày cho nhiều thực đơn khác nhau.
- Bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học, khu công nghiệp phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn.
- Các siêu thị mini, cửa hàng bách hóa hoặc cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp cần trữ đông mát thực phẩm số lượng nhiều.
- Đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa các nguồn nhiệt độ cao và đảm bảo khoảng trống xung quanh để tủ tản nhiệt tốt.
- Kết nối nguồn điện ổn định cho tủ, hạn chế cắm chung ổ cắm với các thiết bị công suất lớn khác.
- Sắp xếp 8 kệ chứa hợp lý, không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vượt dung tích 1250 lít để hơi lạnh lưu thông đều.
- Điều chỉnh dải nhiệt độ từ -6°C đến 12°C phù hợp với chủng loại thực phẩm cần lưu trữ bên trong.
- Thường xuyên vệ sinh khoang tủ, mặt kính và lau chùi gioăng cao su cửa định kỳ để giữ vệ sinh và đảm bảo độ kín khít.
Thiết bị có mức tiêu thụ điện trung bình chỉ khoảng 5.02 kWh/ngày nhờ hệ thống làm lạnh tối ưu và môi chất lạnh R290 tiết kiệm điện.
Tủ hoạt động trong dải nhiệt từ -6°C đến 12°C, cho phép bạn linh hoạt tùy chỉnh theo nhu cầu bảo quản thực phẩm thực tế.
Sản phẩm được trang bị tổng cộng 8 kệ chứa chắc chắn, hỗ trợ chia không gian thành nhiều tầng ngăn nắp.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, lựa chọn thiết bị lạnh phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn cùng chính sách báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp.