Khi bạn cần bảo quản đa dạng thực phẩm vừa đông vừa mát trong cùng một thiết bị gọn gàng thì các dòng tủ đông mát công nghiệp kết hợp là lựa chọn vô cùng tiện lợi. Trong đó, tủ nửa đông nửa mát 4 cánh Hàn Quốc UDS-45HRFAR là mẫu thiết bị chuyên dụng giúp tối ưu không gian bếp và giữ nguyên độ tươi ngon cho nguyên liệu.
- Thiết kế 4 cánh mở độc lập với dung tích rộng rãi 554+554 lít, giúp phân loại và lưu trữ lượng lớn thực phẩm đông lạnh và thực phẩm mát dễ dàng.
- Kích thước tổng thể 1260 x 800 x 1900 mm gọn gàng, phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian bếp nhà hàng, khách sạn.
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió hiện đại kết hợp mức nhiệt độ ngăn mát từ 0 đến +5 độ C và ngăn đông từ -20 đến -15 độ C duy trì sự ổn định để bảo quản thực phẩm tốt nhất.
- Công suất vận hành ổn định với thông số máy nén 1/3HP và 1/4HP, điện năng tiêu thụ khoảng 31.28 kw/h.
- Trang bị các giá nan bố trí khoa học bên trong cùng hệ thống bánh xe bên dưới giúp di chuyển tủ linh hoạt đến mọi vị trí mong muốn.
- Trọng lượng 149 kg chắc chắn, thiết kế cao cấp hiện đại dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng hàng ngày.
Với dung tích kết hợp lớn cùng hai chế độ bảo quản đông và mát tích hợp, chiếc tủ này là thiết bị không thể thiếu cho các nhà hàng Á - Âu, khách sạn, quán ăn lớn, bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học hoặc khu công nghiệp. Thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp trong việc lưu trữ đồng thời thịt cá sống, rau củ quả và thực phẩm chế biến sẵn mà không cần đầu tư nhiều tủ riêng biệt.
- Đặt tủ ở nơi khô ráo, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và các khu vực ẩm thấp.
- Cắm điện ổn định cho thiết bị và kiểm tra bảng điều khiển nhiệt độ trước khi cho thực phẩm vào bảo quản.
- Sắp xếp thực phẩm khoa học trên các giá nan, không nhồi nhét quá đầy để hơi lạnh lưu thông tốt, đồng thời tuyệt đối không đặt chai lọ thủy tinh vào ngăn đông.
- Không đặt các vật nặng lên nóc tủ và không tự ý tháo lắp hay thay đổi kết cấu kỹ thuật của thiết bị.
- Thường xuyên vệ sinh khoang tủ, lau chùi sạch sẽ và bảo dưỡng định kỳ để nâng cao tuổi thọ máy.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị lạnh công nghiệp chất lượng cao cho doanh nghiệp của bạn.