Bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S dung tích 502 lít

Bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S dung tích 502 lít là thiết bị không thể thiếu trong các khu bếp thương mại chuyên nghiệp. Khi đầu tư các dòng bàn đông bàn mát cao cấp từ thương hiệu Hoshizaki, bạn sẽ có được giải pháp lưu trữ thực phẩm tối ưu, vừa bảo quản nguyên liệu tươi ngon vừa tận dụng mặt bàn để thao tác sơ chế tiện lợi.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S

• Dung tích lớn 502 lít cùng thiết kế 3 cánh mở rời giúp bạn phân loại, sắp xếp và lấy thực phẩm nhanh chóng, hạn chế tối đa thất thoát hơi lạnh.
• Kích thước tổng thể 1800 x 750 x 850(-880) mm rộng rãi, vừa làm tủ trữ lạnh vừa đóng vai trò như một bàn ra đồ hoặc bàn trung gian trong khu bếp.
• Dải nhiệt độ mát từ -6ºC đến +12ºC đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản đa dạng các loại rau củ, trái cây, thịt cá sơ chế hoặc đồ uống.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió kết hợp công suất 270W vận hành ổn định trên nguồn điện 220V/1pha/50Hz.
• Thân vỏ hoàn thiện từ chất liệu inox chắc chắn, bền bỉ với trọng lượng 102 kg mang lại sự vững chãi trong suốt quá trình sử dụng.
• Bảng điều khiển trực quan giúp theo dõi và tùy chỉnh nhiệt độ chính xác cho từng loại nguyên liệu.

Bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm được thiết kế hướng tới các khu bếp công nghiệp có cường độ hoạt động cao. Bàn mát là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng quy mô vừa và lớn, khách sạn, quán buffet, quán bar, bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học hay các khu bếp ăn khu công nghiệp cần không gian lưu trữ thực phẩm sơ chế sẵn ngay tại khu vực pha chế hoặc ra đồ.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S

1. Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thông thoáng, tránh xa các nguồn nhiệt trực tiếp như bếp nấu, lò nướng và hoạt động tốt nhất trong dải nhiệt độ môi trường từ 5ºC đến 43ºC.
2. Sử dụng đường điện riêng 220V/1pha/50Hz ổn định, tránh dùng chung ổ cắm với các thiết bị công suất lớn khác.
3. Sắp xếp thực phẩm bên trong khoang 502 lít khoa học, không nhồi nhét quá đầy để luồng khí lạnh đối lưu tuần hoàn tốt và đảm bảo đóng kín cửa tủ.
4. Cân chỉnh mức nhiệt độ phù hợp từ -6ºC đến +12ºC tùy theo chủng loại và số lượng thực phẩm thực tế cần bảo quản.
5. Thực hiện vệ sinh định kỳ khoang chứa và thân vỏ inox, tiến hành xả tuyết thường xuyên để duy trì hiệu suất làm lạnh tối ưu.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S

Bàn mát Hoshizaki RT-188MA-S có thể dùng để thay thế bàn thao tác không?

Có. Với chiều dài 1800mm và mặt bàn chắc chắn, bạn hoàn toàn có thể tận dụng không gian phía trên để làm bàn sơ chế thực phẩm hoặc bàn ra đồ tiện lợi trong bếp.

Dải nhiệt độ của bàn mát này là bao nhiêu?

Thiết bị cung cấp dải nhiệt độ mát từ -6ºC đến +12ºC, rất thích hợp để bảo quản rau củ, đồ uống và các loại thực phẩm tươi chuẩn bị cho quá trình chế biến.

Thiết bị này tiêu thụ điện năng có lớn không?

Bàn mát hoạt động với công suất 270W trên điện áp 220V/1pha/50Hz, tiêu thụ điện năng ở mức hợp lý cho một thiết bị lạnh thương mại dung tích 502 lít.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, nhận báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị lạnh chính hãng phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của bạn.