Khi bạn cần trữ đông thực phẩm mà vẫn muốn tận dụng tối đa mặt bằng khu bếp, các dòng bàn đông - bàn mát tích hợp thớt sơ chế là giải pháp lý tưởng. Trong đó, bàn đông 3 cánh inox Hoshizaki FT-186MA-S dung tích 401 lít là thiết bị tiêu biểu đến từ thương hiệu Hoshizaki, mang lại sự tiện lợi và chuyên nghiệp cho không gian pha chế, nấu nướng của bạn.
- Kích thước dài 1800mm rộng 600mm cao 850mm chuẩn công nghiệp, mặt bàn dày dặn giúp bạn tận dụng làm bàn sơ chế thực phẩm ngay bên trên rất tiện lợi.
- Dung tích 401 lít thiết kế 3 cánh cửa mở độc lập, giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh khi bạn thao tác lấy hoặc cất nguyên liệu.
- Dải nhiệt độ sâu từ -23ºC đến -7ºC giữ thực phẩm đông lạnh luôn ổn định, trọn vẹn dưỡng chất và hương vị.
- Công suất 357W vận hành với điện áp 220V/50HZ/1P quen thuộc, tiết kiệm điện năng và chạy êm ái trong không gian bếp bận rộn.
- Trọng lượng 93kg kết cấu chắc chắn từ chất liệu inox bền bỉ, dễ dàng vệ sinh lau chùi sau mỗi ca làm việc.
Với thiết kế kết hợp 2 trong 1 vừa trữ đông vừa làm bàn thao tác, mẫu bàn đông này rất được ưa chuộng tại các khu bếp có diện tích vừa và nhỏ nhưng đòi hỏi tính chuyên nghiệp cao. Sản phẩm phù hợp cho các mô hình sau:
- Quán cafe, trà sữa cần không gian bảo quản đá viên, trái cây cấp đông và làm bàn pha chế.
- Nhà hàng, quán ăn, khách sạn cần lưu trữ thịt cá đông lạnh ngay tại khu vực ra món hoặc sơ chế nhanh.
- Bếp ăn tập thể của trường học, bệnh viện, công ty phục vụ suất ăn công nghiệp liên tục.
- Đặt bàn ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và giữ khoảng cách thông thoáng để máy tản nhiệt tốt.
- Cắm điện ổn định ở mức 220V, chờ tủ đạt độ lạnh sâu từ -23ºC đến -7ºC rồi mới sắp xếp thực phẩm vào bên trong.
- Không nhồi nhét quá 401 lít dung tích cho phép để luồng khí lạnh tuần hoàn đều khắp các ngăn.
- Vệ sinh khoang tủ và gioăng cao su cửa định kỳ bằng khăn mềm ẩm, tuyệt đối không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh.
- Rã đông và bảo dưỡng định kỳ theo hướng dẫn kỹ thuật để duy trì tuổi thọ cho máy nén.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho bàn đông 3 cánh inox Hoshizaki FT-186MA-S.