Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50 dung tích 50 lít

Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50 dung tích 50 lít là thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp quy mô lớn. Sản phẩm cao cấp từ thương hiệu Ozti hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp trong việc xào, rán, hầm số lượng lớn thực phẩm một cách nhanh chóng và đồng đều.

Đặc điểm nổi bật của chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50

• Dung tích 50 lít đáp ứng nhu cầu chế biến khối lượng lớn món ăn trong một lần nấu, tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức cho nhân sự bếp.
• Công suất mạnh mẽ 13KW giúp làm nóng nhanh chóng, rút ngắn thời gian chuẩn bị món ăn cho thực khách.
• Dải nhiệt độ linh hoạt từ 120°C đến 300°C, cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng phương pháp chế biến như xào, chiên hay om.
• Hệ thống đánh lửa tự động tiện lợi, kết hợp núm vặn cơ học điều chỉnh năng lượng trực quan và dễ sử dụng.
• Cơ chế tay quay nghiêng chảo mượt mà giúp trút thực phẩm ra đĩa hoặc khay đựng nhanh gọn, an toàn.
• Kết cấu vật liệu bền bỉ với đáy chảo dày 8mm, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn và giữ nhiệt lâu để tiết kiệm nhiên liệu gas hiệu quả.

Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50 phù hợp với mô hình nào?

Với dung tích lớn 50 lít và hiệu suất vận hành mạnh mẽ, thiết bị này là sự đầu tư lý tưởng cho các khu bếp ăn tập thể của nhà máy, xí nghiệp, bệnh viện, trường học. Bên cạnh đó, chảo nghiêng Ozti cũng cực kỳ phù hợp với hệ thống bếp của nhà hàng lớn, khách sạn, trung tâm hội nghị tiệc cưới chuyên phục vụ thực đơn số lượng nhiều trong thời gian ngắn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50

1. Kiểm tra nguồn cấp gas và hệ thống van an toàn trước khi khởi động thiết bị để đảm bảo không có sự cố rò rỉ.
2. Bật bếp bằng hệ thống đánh lửa tự động và vặn núm điều khiển để cài đặt mức nhiệt độ trong khoảng 120°C ~ 300°C theo yêu cầu món ăn.
3. Cho dầu ăn và thực phẩm vào khoang chảo, tiến hành xào nấu, đảo đều nhờ diện tích mặt chảo rộng rãi.
4. Sau khi nấu xong, sử dụng cơ chế tay quay để nghiêng chảo đổ thức ăn ra ngoài một cách nhẹ nhàng, an toàn.
5. Đợi chảo nguội bớt, tiến hành vệ sinh sạch sẽ các bề mặt, đặc biệt là các góc bo tròn bên trong để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50

Chảo nghiêng tay quay dùng gas Ozti OTG 50 có xuất xứ từ đâu?

Sản phẩm được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Thổ Nhĩ Kỳ, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng và độ bền trong ngành thiết bị bếp công nghiệp.

Độ dày đáy chảo là bao nhiêu và có tác dụng gì?

Đáy chảo có độ dày 8mm, giúp truyền nhiệt đều, chống cong vênh khi nấu ở nhiệt độ cao từ 120°C đến 300°C và giữ ấm thức ăn lâu hơn.

Thao tác nghiêng chảo có nặng không?

Hệ thống tay quay cơ học được thiết kế tối ưu lực, giúp người đứng bếp dễ dàng nghiêng chảo đổ thực phẩm ra ngoài mà không tốn nhiều sức.

Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt tận nơi các dòng thiết bị bếp công nghiệp chính hãng phù hợp nhất cho không gian bếp của bạn.