Lò hấp nướng đa năng 7 khay điện GIORIK MDE7 dung tích 7 khay GN 1/1 là giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp dành cho các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. Khi tìm kiếm các dòng lò hấp nướng đa năng chất lượng, sản phẩm từ thương hiệu Giorik luôn nằm trong top lựa chọn nhờ khả năng vận hành ổn định và tiết kiệm thời gian chế biến món ăn. Thiết bị này giúp đầu bếp dễ dàng thực hiện nhiều phương pháp nấu khác nhau với độ chính xác cao.
- Sở hữu dung tích lớn với khả năng chứa 7 khay GN 1/1 hoặc khay 600x400mm, khoảng cách giữa các khay là 70mm giúp nhiệt lưu thông đều đặn quanh thực phẩm.
- Trang bị màn hình hiển thị số Digital kết hợp tính năng cài đặt thời gian và nhiệt độ cooking time tiện lợi, cho phép kiểm soát quá trình nấu chuẩn xác lên đến 270 độ C.
- Hoạt động với điện năng 400V/50Hz/3P và công suất 9.6kw, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn món ăn liên tục trong thời gian ngắn.
- Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 95kg và kích thước gọn gàng 870 x 73 0x 780 mm, tối ưu không gian lắp đặt cho khu bếp nhà hàng.
Với công suất mạnh mẽ và thiết kế hiện đại, thiết bị này là sự đầu tư lý tưởng cho các bếp ăn thương mại có cường độ phục vụ cao.
- Nhà hàng khách sạn phục vụ tiệc buffet, thực đơn Âu Á đa dạng cần chế biến nhanh và đồng đều số lượng lớn món ăn.
- Bếp ăn tập trung tại bệnh viện, trường học, khu công nghiệp đòi hỏi tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và năng suất cao mỗi ngày.
- Các cơ sở chế biến thực phẩm, tiệm bánh lớn cần nướng, hấp đa dạng các loại nguyên liệu trong không gian bếp chuyên nghiệp.
- Kiểm tra nguồn điện ổn định ở mức 400V/50Hz/3P trước khi vận hành lò để đảm bảo an toàn kỹ thuật.
- Sắp xếp thực phẩm lên khay GN 1/1 hoặc khay 600x400mm với khoảng cách hợp lý, lưu ý khoảng cách giữa các khay là 70mm để hơi nóng lưu thông tối ưu.
- Cài đặt thời gian và nhiệt độ cooking time phù hợp trên màn hình Digital, mức nhiệt tối đa đạt 270 độ C tùy theo yêu cầu món ăn.
- Đợi lò nguội bớt sau khi sử dụng, tiến hành vệ sinh khoang lò và bề mặt kính bằng khăn mềm để duy trì độ bền và độ sáng bóng cho thiết bị.
- Thực hiện bảo trì định kỳ theo khuyến cáo để kéo dài tuổi thọ cho các linh kiện điện tử bên trong.
Lò sử dụng nguồn điện 3 pha 400V/50Hz với công suất tiêu thụ 9.6kw, phù hợp với hệ thống điện công nghiệp của nhà hàng.
Thiết bị thiết kế với sức chứa 7 khay kích thước chuẩn GN 1/1 hoặc khay 600x400mm, khoảng cách giữa các khay là 70mm.
Lò có thể đạt mức nhiệt độ nấu tối đa lên đến 270 độ C, đáp ứng tốt các nhu cầu nướng, hấp đa dạng thực phẩm.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá cũng như dịch vụ lắp đặt trọn gói lò hấp nướng đa năng điện Giorik MDE7 7 khay cho không gian bếp của bạn.