Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D công suất 15kW

Khi bạn đang tìm kiếm một thiết bị chuyên dụng để nâng cao năng suất cho cơ sở sản xuất bánh, các dòng lò nướng đối lưu từ thương hiệu Southstar là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Trong đó, lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D là thiết bị đắc lực giúp nướng chín đều hàng trăm ổ bánh mỗi mẻ nhờ công nghệ quạt thổi hiện đại. Sản phẩm này đáp ứng tốt nhu cầu của các tiệm bánh quy mô vừa và lớn.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D

• Năng suất nướng đạt từ 100 đến 150 ổ bánh mỗi mẻ, thời gian ra mẻ nhanh chóng chỉ từ 15 đến 17 phút giúp tối ưu thời gian làm việc.
• Sử dụng kích thước khay tiêu chuẩn 400 x 600 mm, cho phép bạn sắp xếp nhiều thực phẩm cùng lúc trong khoang lò rộng rãi.
• Trang bị hệ thống quạt đối lưu kết hợp công nghệ thanh phát nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ, giúp nhiệt lượng luân chuyển đều và thực phẩm chín vàng đều các mặt.
• Dải nhiệt độ linh hoạt từ 0 đến 300 độ C, dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với nhiều loại bánh mì, bánh ngọt hoặc các món quay, nướng thịt cá.
• Thiết kế toàn bộ thân máy bằng chất liệu thép không gỉ bền bỉ, kết hợp lớp cách nhiệt tốt, cửa kính cường lực chịu nhiệt cao và tích hợp đèn chiếu sáng bên trong tiện lợi quan sát.

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D phù hợp với mô hình nào?

Với công suất 15kW và sử dụng điện áp 380V/ 50Hz, chiếc lò nướng này được thiết kế chuyên biệt cho môi trường vận hành liên tục. Thiết bị là sự đầu tư hợp lý cho các tiệm bánh mì chuyên nghiệp, cơ sở sản xuất bánh ngọt, căng tin tại các khu công nghiệp, nhà hàng khách sạn lớn hoặc khu vực chế biến thực phẩm trong siêu thị.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D

1. Kiểm tra nguồn điện 380V chắc chắn trước khi khởi động thiết bị để đảm bảo an toàn kỹ thuật.
2. Bật lò và cài đặt mức nhiệt độ từ 0 đến 300 độ C phù hợp với từng loại thực phẩm cần chế biến để làm nóng trước khoảng 10-15 phút.
3. Xếp các khay kích thước 400 x 600 mm đã được chuẩn bị bánh vào khoang lò, đóng kín cửa kính và thiết lập thời gian nướng từ 15 đến 17 phút cho mỗi mẻ bánh mì.
4. Theo dõi quá trình nướng qua lớp kính chịu nhiệt và đèn chiếu sáng, đợi chuông báo kết thúc thời gian để lấy bánh ra ngoài.
5. Sau khi sử dụng xong, chờ lò nguội bớt rồi vệ sinh sạch sẽ khoang lò và mặt kính để duy trì độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp về lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D

Lò nướng NFC-10D tiêu thụ điện năng như thế nào?

Thiết bị có công suất 15kW và sử dụng nguồn điện 380V/ 50Hz, đòi hỏi hệ thống điện 3 pha ổn định để vận hành tối ưu và tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng lâu dài.

Lò có thể nướng được những loại thực phẩm gì?

Ngoài các loại bánh mì lạt, bánh mì pháp, bánh ngọt, bánh mặn hay bánh trung thu, lò còn hỗ trợ quay, nướng và hâm nóng các loại thịt, cá, gia cầm nhờ dải nhiệt độ rộng đến 300 độ C.

Thiết bị có dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng không?

Khoang lò và vỏ máy làm từ chất liệu thép không gỉ chống dính, kết hợp cửa kính phía trước có thể thao tác dễ dàng giúp bạn lau chùi nhanh chóng sau mỗi ngày làm việc.

Liên hệ ngay với VinaPro để được tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, nhận báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt tận nơi cho lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar NFC-10D.