Khi bạn cần xử lý khối lượng lớn củ quả cho bếp ăn công nghiệp, việc đầu tư thiết bị chuyên dụng là vô cùng cần thiết. Trong số các thiết bị chế biến thực phẩm cao cấp, Sammic mang đến giải pháp sơ chế hiệu quả giúp tiết kiệm tối đa thời gian. Máy gọt vỏ khoai tây Sammic PI10 công suất 550W dung tích 10kg/mẻ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các khu bếp nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể cần gọt vỏ củ quả nhanh chóng, sạch sẽ mỗi ngày.
- Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng châu Âu và độ bền bỉ cao trong môi trường bếp công nghiệp.
- Động cơ hoạt động mạnh mẽ với công suất 550W, sử dụng nguồn điện 230V/1Ph/50Hz phổ thông, giúp máy vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng.
- Năng suất xử lý ấn tượng lên đến 240kg/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế số lượng lớn nguyên liệu cho các bếp ăn quy mô vừa và lớn.
- Dung tích mỗi mẻ gọt đạt 10kg, cho phép bạn xử lý nhanh gọn khối lượng lớn củ quả chỉ trong thời gian ngắn.
- Thiết kế tổng thể gọn gàng với kích thước 433*638*1040 mm và trọng lượng 36 kg, dễ dàng bố trí trong khu vực sơ chế của gian bếp.
- Mức độ ồn khi vận hành được kiểm soát ở mức 70 dB(A), không gây ảnh hưởng lớn đến không gian làm việc xung quanh.
Với năng suất gọt tối đa 240kg/giờ và dung tích 10kg/mẻ, máy gọt vỏ khoai tây Sammic PI10 là thiết bị lý tưởng cho các bếp ăn công nghiệp có nhu cầu sơ chế liên tục. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các mô hình sau:
- Nhà hàng, khách sạn lớn chuyên phục các món Âu - Á có sử dụng nhiều khoai tây và củ quả.
- Bếp ăn tập thể của bệnh viện, trường học nội trú, khu công nghiệp phục vụ hàng trăm đến hàng ngàn suất ăn mỗi ngày.
- Các cơ sở chế biến rau củ quả tươi sạch, các xưởng suất ăn công nghiệp cần tối ưu hóa thời gian và nhân công cho công đoạn gọt vỏ.
- Kiểm tra kỹ buồng chứa và nguồn điện trước khi khởi động máy để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
- Cho lượng khoai tây vừa đủ vào khoang chứa, tuân thủ đúng mức dung tích tối đa 10kg/mẻ để máy không bị quá tải.
- Bật công tắc điều khiển trên bảng điều khiển trực quan và cấp nước vừa đủ trong quá trình máy hoạt động để cuốn trôi vỏ củ quả.
- Sau khi hoàn thành, tắt máy, ngắt nguồn điện và tiến hành xịt rửa sạch sẽ khoang chứa bên trong.
- Vệ sinh định kỳ, lau khô các bộ phận và bảo quản thiết bị nơi khô ráo, thoáng mát để duy trì tuổi thọ lâu dài.
Máy được thiết kế chuyên dụng để gọt vỏ các loại củ có dạng tròn hoặc củ thuôn như khoai tây, cà rốt, củ cải với hiệu quả làm sạch vỏ nhanh chóng.
Với dung tích 10kg mỗi mẻ và công suất gọt tối đa 240kg/giờ, thời gian hoàn thành một mẻ gọt rất nhanh chóng, chỉ mất khoảng vài phút tùy thuộc vào độ sạch vỏ bạn mong muốn.
Máy sở hữu các nút bấm và bảng điều khiển trực quan, thiết kế khoa học giúp người vận hành dễ dàng làm quen và thao tác ngay từ lần đầu tiên sử dụng.
Liên hệ ngay với VinaPro để nhận tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật, báo giá chính xác và hỗ trợ lắp đặt máy gọt vỏ khoai tây Sammic PI10 chính hãng cho gian bếp của bạn.